Editor’s Choice Award: Der Niagara Wine Trail unterstützt lokale Weingüter und bietet Paaren eine Erfahrung, die sie gemeinsam genießen können

Die Kurzversion: Der Niagara Wine Trail dient seit langem als Anlaufstelle und Veranstaltungskalender für Weinkenner, die lokale Familienunternehmen im Niagara County unterstützen möchten. Die Expertenempfehlungen des Unternehmens haben unzähligen Paaren geholfen, Weinproben, Paarungsveranstaltungen, Abendessen und andere besondere Anlässe zu genießen. Nach der Pandemie 2020 war das Team des Niagara Wine Trail beschäftigter denn je und bringt Weinliebhaber weiterhin zusammen, indem es virtuelle Treffen fördert, Veranstaltungen zur sozialen Distanzierung plant und Updates von lokalen Winzern teilt.

Die Sommer im Niagara County markieren normalerweise den Beginn der geschäftigen Saison für Winzer und Weingüter. Es ist eine beliebte Zeit für Tagesausflüge, Wochenendausflüge und Ferien, und das bedeutet normalerweise, dass viele Freundesgruppen, Paare und Familien sich darauf freuen, ihre Weingläser zusammenzustoßen.

Das Sommerpublikum ist normalerweise voll von Menschen aus der ganzen Welt – einige Besucher kommen aus New York oder Kanada, während andere aus anderen Staaten und Ländern einfliegen. Zu dieser Jahreszeit sind lokale Weingüter normalerweise damit beschäftigt, gesellschaftliche Veranstaltungen zu planen und Hochzeiten, Verlobungen oder Jubiläumsessen zu veranstalten. Aber natürlich ist 2020 kein gewöhnliches Jahr.

Der Niagara Wine Trail ist eine Informationsquelle für Paare, die lokale Weingüter besuchen möchten.

In diesem Jahr musste sich der Niagara Wine Trail anpassen, um New Yorks Weingütern und Weinliebhabern zu helfen, während der Pandemie in Verbindung zu bleiben. Die Weingüter der Region waren monatelang auf Weinabholungen und -lieferungen beschränkt und durften erst seit kurzem ihre Tische im Freien öffnen und Wein im Glas servieren.

„Unsere Sommer sind in der Regel vollgepackt mit Live-Musik mit ständig stattfindenden Veranstaltungen“, sagte Elizabeth Rose Maute, Mediendirektorin des Niagara Wine Trail. „Wir mussten das wirklich zurückfahren, was bedauerlich ist, aber wir finden Wege, um weiterhin allen zu dienen und sicherzustellen, dass wir alle sicher bleiben.“

Jetzt, da Niagara County in die dritte Phase seiner Wiedereröffnung eintritt, schalten lokale Weingüter um, um kleine Verkostungsveranstaltungen und Dienstleistungen anzubieten, die den Richtlinien zur sozialen Distanzierung entsprechen. Es ist vielleicht nicht dasselbe wie ein typischer Sommer in New Yorks Weinland, aber die Weingüter bieten ein schönes Ambiente für Paare, die ein romantisches Date suchen.

Anstatt gegen Menschenmengen zu kämpfen, können Paare eine intimere und ruhigere Erfahrung genießen, bei der sie sich auf den Wein, die Landschaft und einander konzentrieren können.

Im Frühjahr 2020 übertraf die Zahl der Coronaviren in New York die anderer Bundesstaaten, und es wurden strenge landesweite Sperrmaßnahmen ergriffen, um die Ausbreitung des Virus zu stoppen. Niagara County hatte das Glück, dass es weit weniger bestätigte Coronavirus-Fälle gab als mehr städtische Gebiete, aber seine kleinen Unternehmen standen bei der Anpassung an eine sich schnell verändernde Welt vor großen Herausforderungen.

Der Bundesstaat New York hat Weingüter als wichtige Unternehmen ausgewiesen, sodass die Mitglieder des Niagara Wine Trail nur zur Abholung und Lieferung geöffnet bleiben konnten. Einige erforderten einen Mindestbestellwert für eine Lieferung, andere beschränkten die Lieferung innerhalb einer bestimmten Postleitzahl oder eines Kilometerradius.

Viele der Weingüter von Niagara haben verschiedene Geschmacksrichtungen von Wein-Slushies kreiert, um den Einheimischen einen besonderen Genuss zu bereiten.

Diese Richtlinien variierten stark und änderten sich häufig, sodass der Niagara Wine Trail zu einer wichtigen Informationsquelle für Weinliebhaber wurde, die sich fragen, wie sie eine Weinprobe zu Hause genießen können.

Elizabeth erzählte uns, dass einige lokale Weingüter virtuelle Happy Hours für ihre Fans veranstalteten, während andere Lehrvideos über Weinaromen und Kombinationen erstellten. Eine Winzerin kreierte eine Serie mit dem Titel Quarantine Cuisine, in der sie Rezepte für das Abendessen mit Weinempfehlungen teilte.

Die meisten lokalen Weingüter arbeiteten in dieser Zeit mit wenig bis gar keinem Personal, daher mussten die Besitzer kreativ sein, um ihre Weinberge zu verwalten und den Weinfluss aufrechtzuerhalten. Wein-Slushies gehörten zu den beliebtesten Abholmöglichkeiten am Straßenrand, um aus der Quarantäne zu kommen. Viele Weingüter begannen, die Slushies als Wochenendgenuss anzubieten, und viele Paare bestellten sie, um ihren Verabredungen zu Hause etwas Geschmack zu verleihen.

Der Niagara Wine Trail hat seinen Teil dazu beigetragen, die Aufmerksamkeit auf lokale Unternehmen in den sozialen Medien zu lenken, indem er Videos, Gewinnspiele, Quiz und Neuigkeiten teilte. Die NWT Facebook-Seite veranstaltete eine Open That Bottle of Local Wine Night, um Paare, Freunde und Familien zu ermutigen, ihre Lieblingsflaschen zusammen zu genießen.

„Wir wollten, dass die Weingüter von Niagara bei den Leuten im Gedächtnis bleiben“, sagte Elizabeth uns. „Es war großartig zu sehen, wie Weingutbesitzer und Mitarbeiter weiterhin miteinander in Kontakt treten und allen zeigen, was sie tun – und trinken!“

Vom Teilen von Sicherheitsrichtlinien bis hin zum Livestreaming von Happy Hours hat der Niagara Wine Trail während der Sperrung als Brücke zwischen lokalen Weingütern und Weinliebhabern agiert, und seine Social-Media-Kanäle haben die Öffentlichkeit über das Geschehen in der Gemeinde auf dem Laufenden gehalten.

Das Unternehmen hat sich auch mit führenden Persönlichkeiten der Gemeinschaft zusammengetan, um sicherzustellen, dass die Wein- und Lebensmittelindustrie auch in unsicheren Zeiten stark bleibt.

Der Niagara Wine Trail unterstützt lokale Unternehmen durch soziale Medien, Live-Events und spezielle Pässe.

Niagara County befindet sich jetzt in der dritten Phase seiner Wiedereröffnung, sodass Weingüter Wein im Glas verkaufen, Menschen in den Verkostungsraum lassen und Gäste einladen können, an Tischen im Freien zu sitzen, die zwei Meter voneinander entfernt sind. Jedes Weingut hat seinen eigenen Aufbau und seine eigenen Standards, daher hat der Niagara Wine Trail eine Informationswebseite erstellt, die beschreibt, wie jeder Verkostungsraum mit dieser neuen Normalität umgeht.

Der Niagara Wine Trail hat sich vorerst von großen Veranstaltungen und Festivals entfernt und Ideen für die Ausrichtung kleinerer Weinproben, Weinpaarungen und anderer weinbezogener Veranstaltungen gesammelt. Der Sommer- und Herbstkalender wird wahrscheinlich mehr Outdoor-Events und intime Zusammenkünfte als üblich umfassen, und Paare können einzigartige Gelegenheiten finden, die lokalen Weingüter und Weinberge zu erkunden.

Obwohl sich das Verkostungserlebnis in den kommenden Monaten ändern kann, können Weinliebhaber die Ressourcen des Niagara Wine Trail nutzen, um neue Wege zu finden, um verschiedene Jahrgänge zu erkunden und die familiengeführten Weinberge im Niagara County zu unterstützen.

Mit Blick auf die Zukunft beabsichtigt der Niagara Wine Trail, die lokale Weingemeinde durch persönliche und virtuelle Veranstaltungen weiter zu bilden, zu unterhalten und zu verbinden.

„Das war für uns anfangs definitiv stressig und eine große Veränderung“, sagte Elizabeth. „Aber ich denke, wir machen jetzt alle nur noch mit. Alle lernen dazu und wir arbeiten alle hart daran, uns gegenseitig aufzubauen.“

Der Sommer 2020 ist alles andere als typisch, aber der Niagara Wine Trail arbeitet hart daran, den Weingütern der Region zum Gedeihen zu verhelfen und innovative Wege zu finden, um ihre würzigen Weine zu präsentieren. Während sich die Maßnahmen zur sozialen Distanzierung entspannen, sehen die Weinexperten immer mehr Menschen, die aus den Holzarbeiten kommen, um lokale Unternehmen zu unterstützen, die Sonne zu genießen und bei einer Flasche Wein zu lachen.

Egal, ob Paare eine Verabredung oder eine besondere Feier planen, sie können sich immer noch darauf verlassen, dass der Niagara Wine Trail die bestmöglichen Empfehlungen, Pässe und Einladungen bietet.

„Wir versuchen ständig, mit allem Schritt zu halten“, sagte Elizabeth. „Folgen Sie uns in den sozialen Medien für die neuesten Ereignisse.“