CopyKat: Unutulmaz Bir Randevu Gecesi Arzulayan Ev Aşçıları İçin Restoran Kalibre Tarifler

Kısa Versiyon: Yemek blogcusu Stephanie Manley, ev aşçılarına kaliteli yemekleri kendi mutfaklarına getirmenin bir yolunu sunmak için CopyKat’ı kurdu. CopyKat.com’da popüler restoranların imza yemeklerini mükemmel bir şekilde yeniden yaratan 2.000’den fazla tarif yayınlıyor. Outback’s Bloomin’ Onion veya Olive Garden’sChicken Scampi’yi özlüyorsanız, yerel bakkalınızda bulunan malzemeleri kullanarak kendiniz yapmak için kolay bir kılavuzu takip edebilirsiniz. Flört edenler, paradan ve dışarıda yemek yeme zahmetinden tasarruf etmek ve lezzetli, ağız sulandıran yemekleri daha özel bir ortama getirmek için web sitesine başvurabilirler. CopyKat, mezelerden tatlılara, çiftlerin evde samimi bir yemekle bağ kurmalarına yardımcı olacak pek çok şımartıcı tarif sunuyor.

En kötü ikinci randevum başlangıçta çok umut verici görünüyordu. Gölün yanında üstü kapalı verandası olan güzel bir İtalyan restoranı seçmiştik. Hareketli bir Eylül akşamıydı ve şimdiden bir dilim peynirli keki mum ışığında bölmeyi dört gözle bekliyordum. Kazanan gibi görünüyor, değil mi? Şey, rezervasyon yaptırırken bilmediğimiz şey, prova yemeğinin hemen yanımıza oturacağıydı.

On beş kabadayı insan gece havasını alkışlarla, bardakları şıngırdatarak ve üst üste binen seslerle doldurdu. Yaklaşan evliliğinizi kutlamaktan yanayım, ama flörtümün söylediklerine dikkat etmeyi bir yana, kendimi bile zar zor duyabiliyordum.

Stephanie Manley, CopyKat’ı 1995 yılında kurdu.

Bir randevu için ayar önemlidir ve kalabalık bir restoranda akşamınız bir masa ötedeki yabancılar tarafından kolayca raydan çıkabilir. Bununla birlikte, evde bir akşam yemeği randevusu planlamak, gecenizin stresini ve öngörülemezliğini azaltabilir. Yemek blog yazarı Stephanie Manley, herhangi bir restorana uygun mutfak pirzolasıyla ev aşçılarına profesyoneller tarafından nasıl yapıldığını gösterebilir.

Stephanie, “Bazen bir restorana gitmek sinir bozucu olabilir,” dedi. “Bir yer bulmalısın, parka git ve romantik bir akşamı mahvedecek uzun bir bekleyişle süper kalabalık bir restorana girebilirsin.”

Bu nedenle, tüm deneyim seviyelerindeki ev aşçıları için yapımı kolay tarifler içeren bir web sitesi olan CopyKat’ı kurdu. CopyKat’ta Panera, Olive Garden, Applebee’s, Red Lobster ve diğer ünlü restoranlardan ilham alan binlerce tarif var.

Seyircilerine kaliteli yemek yapmayı öğreten Stephanie, abartılı yemekleri ustaca ev yapımı karışımlara dönüştürüyor. Geçtiğimiz birkaç on yılda, evde iyi yemek yeme sanatında ustalaştı. Blogu ve yemek kitapları, ev aşçılarına ev yapımı yemeklerini geliştirmeleri ve özel biriyle birlikte kalarak sessiz bir randevu gecesi geçirmeleri için ilham veriyor.

Stephanie, “Millet, CopyKat tariflerini sever,” dedi. “Birçok koca, karı, erkek arkadaş ve kız arkadaş birileri için özel bir gün yapmak istiyor – ama belki dışarı çıkamıyorlar ya da en sevdikleri restoran kapanıyor. Artık en sevdikleri yemekleri evde yeniden yapabilirler.”

Stephanie Manley, dışarıda yemek yemenin özel bir zevk olduğu küçük bir kasabada büyüdü, çünkü ormanın boynunda restoranlar çok azdı. Küçük yaşlardan itibaren yemek pişirmeye başladı, bir taburenin üzerinde parmak uçlarında durarak omlet yapmaya başladı ve arkadaşları ve ailesi için lezzetli yemekler yapmaya tutkusu vardı.

Aile tarzı ev yemekleri için bir tat geliştirdikten sonra, Stephanie bu özel restoran deneyimini kendi mutfağında yeniden yaratabileceğini hissetti. CopyKat’ı tariflerini çevrimiçi depolamanın bir yolu olarak başlattı ve insanlar dikkat çekti ve evde profesyonel kalitede yemekler yapma konusunda onlara ilham verdiği için ona teşekkür etmek için yazdı.

Stephanie, web sitesinin ötesinde iki yemek kitabı yazdı: “Ding Out at Home Cookbook” ve “Dining Out at Home Cookbook 2” – ikincisi başka hiçbir yerde bulunmayan tarifleri içeriyor. Yararlı rehberliği, kadınlara kendi başlarına etkileyici ve lezzetli kreasyonlar yapmaları için araçlar sağlar.

İki ciltlik yemek kitabı setinin arka kapak açıklamasına göre, “Takip etmesi kolay formatı ve net talimatlarıyla, bu kitap acemi aşçılar için bile erişilebilir, herkesin arkadaşlarını, ailelerini ve tarihlerini mükemmel bir şekilde yeniden üretilerek şaşırtmasına izin veriyor. bulaşıklar.”

CopyKat size ekmek, kek, içecekler, salatalar, makarnalar, atıştırmalıklar, çorbalar, garnitürler ve diğer favoriler dahil olmak üzere çeşitli kategorilerde 2.000’den fazla tariften oluşan bir menü sunuyor. malzemelerin,” dedi Stephanie. “Bütün tariflerim normal, günlük bir bakkaldan alınan malzemelerle hazırlanabilir.”

Olive Garden’ın leziz makarna yemekleri, CopyKat’taki en popüler tarifler arasındadır.

Randevunuz için hafif ve sağlıklı bir şeyler hazırlamak veya eşinizle dört çeşit yemek hazırlamak istiyorsanız, CopyKat gecenizi canlandıracak yüksek kaliteli, ev yapımı tarifler sunar.

Stephanie’nin evinin menüsünde her zaman yenilikçi karışımlar bulunur ve fikirlerini ve ipuçlarını blogunda paylaşmayı çok sever. Yorumlar bölümündeki okuyucular, izleyicilerinin isteklerini daha iyi tatmin edebilmesi için genellikle daha sonra ne yapması gerektiğine dair önerilerde bulunur.

“Her zaman üzerinde çalışmak istediğim çok büyük bir tarif listem var” dedi. “Her yerde ev aşçıları için restoran tarifi rekreasyonlarını yeniden üretmeyi planlıyorum.”

CopyKat’ın en iyi randevu gecesi tariflerini istedik ve Stephanie mutlu bir şekilde üç yapışkan, ağızda eriyen fondü tarifleri sundu. Erkeklere Melting Pot çedar peyniri fondü, The Melting Pot geleneksel İsviçre’nin sıcak kaselerini paylaşarak sevimsiz bir gece geçirmelerini önerir. fondü veya The Melting Pot Wisconsin üçlü fondü.

Stephanie, “Gerçekten de Erime Potası’ndaki kreasyonlarımın çiftler için en iyisi olduğunu düşünüyorum,” dedi. “Eşinizle fondü keyfi yapmak çok romantik olabilir. Fondü hazırlamak çok kolay ve yemesi çok romantik.”

Tatlı olarak, Stephanie, Eritme Potası çikolatalı fondü tarifi ile daha fazla çöküş ve fondü eğlencesi önerir. Randevunuzu gecenin sonunda zengin yiyecek eşleşmeleriyle tedavi etmenin basit bir yolu.

Tabii ki, ideal randevu geceniz için menü, zevklerinize ve pişirme becerilerinize bağlıdır. Stephanie, “Doğal olarak kolay tariflerle ikinizin de zevk aldığı yiyecekleri seçmelisiniz.” Dedi. Özellikle, bir tarih için basit ve samimi bir yemek seçeneği olarak biftek akşam yemeğini (fırında patatesle eşleştirilmiş) ızgaraya işaret etti. Bu idealdir çünkü yapılması çok az izleme ve çaba gerektirir. Bu kadar kolay yemek hazırlığı, sıcak sobayı görmezden gelmenizi ve sıcak randevunuza daha fazla dikkat etmenizi sağlar!

Konuşmamız sırasında “Favori tarifler mevsimsel olma eğilimindedir” dedi. “Örneğin, sonbahar ve kış aylarında çorbalar daha popüler. Bu gerçekten sadece yılın zamanına ve neler olduğuna bağlı.”

CopyKat’ta kışın çorba üzerindeki kucaklaşmalardan yazın ızgara sürgülerine kadar tüm yıl boyunca size ve randevunuza dayanacak tarifler var.

Stephanie gururla kendini taklitçi bir şef olarak tanımlar. CopyKat.com’da, restoranlarınızın favorilerinden muhteşem rekreasyonlar yaratmanın sırlarını paylaşıyor – her yerdeki flörtlerin zevkine. Web sitesinde lezzetli içecekler, mezeler, mezeler ve tatlılar ile damak tadınızı cezbeden binlerce tarif var. Bu sade ama zarif yemekler, akşam yemeğine çıkmanın koşuşturmacasına alternatif olarak hizmet ediyor.

CopyKat, çevrimiçi olarak yapılması kolay birçok tarifi stoklar.

Bu dahice bir çözüm. Bir dahaki sefere flört gecesi cheesecake canı istersem, romantik akşamımın yolunda gitmesini sağlamak için bunu kendim yapacağım (CopyKat’ın Cheesecake Factory tariflerinin izniyle).

İster özel bir yıl dönümü yemeği hazırlıyor olun, ister bütçe dostu bir randevu fikri arıyor olun, CopyKat ev aşçılarına restoran kalitesinde bir tarif bulma ve sevdikleri insanlarla daha az stresli yemeklerin tadına varmaları için güç verir.

Stephanie, “Birlikte yemek hazırlamak romantik olabilir ve genellikle yemek pişirmek çok uzun sürmez, bu nedenle emeğinizin meyvelerinin tadını birlikte çıkarabilirsiniz” dedi. “Bir şişe şarap açıp birlikte bir akşamın tadını çıkarmaktan daha keyifli bir şey düşünemiyorum.”