Raleigh, North Carolina, offre una cucina gustosa e arte moderna nella perfetta fuga romantica

La versione breve: Raleigh, una fiorente metropoli nella regione piemontese della Carolina del Nord, stupisce i visitatori con le sue dolci colline a poche ore a ovest delle Great Smoky Mountains. La città progressista e accogliente offre il luogo perfetto per una fuga romantica. C’è così tanto da fare. “Inizia in centro da una fabbrica di birra o cioccolata”, ha suggerito Scott Peacock, direttore delle pubbliche relazioni per VisitRaleigh.com. “Poi, prendi una bicicletta e percorrila lungo la via verde fino al parco del museo fuori dal North Carolina Museum of Art, che è gratuito, e poi dai un’occhiata alla collezione privata del museo prima di tornare in centro. Raleigh ha migliaia di posti che farebbero per un grande appuntamento.”

Raleigh è la seconda città più grande della Carolina del Nord. La capitale è conosciuta come la Città delle Querce per via della sua pletora di querce, che fiancheggiano le strade nel cuore del centro. Fondata nel 1792 e denominata per l’avventuriero, scrittore e politico inglese Sir Walter Raleigh, Raleigh ha ora una popolazione di 458.000 persone ed è una delle città in più rapida crescita negli Stati Uniti.

“C’è sempre qualcosa da fare a Raleigh”, ha affermato Scott Peacock, Direttore delle Pubbliche Relazioni per VisitRaleigh.com. “Nel cuore del centro, abbiamo il Red Hat Amphitheatre, un anfiteatro all’aperto che ospita di tutto, dall’hip-hop e indie rock al bluegrass e al country. Basta dare un’occhiata al calendario e vedere chi passa. un grande appuntamento notturno.”

Oltre alla sua famosa area del centro, Raleigh vanta molti quartieri eclettici. East Raleigh ha due distillerie e dozzine di ristoranti che servono piatti tipici del sud. Dall’altra parte della città, North Raleigh è sede di numerosi grandi negozi al dettaglio, complessi di intrattenimento, parchi e aree ricreative.

“Ciò che ci rende unici è che la nostra città è costruita attorno alle persone creative che vivono qui”, ha affermato Scott. “Alla fine della giornata, è un momento molto interessante per essere a Raleigh. Ci sono molte persone che si stanno trasferendo nell’area dal nord-est, dal Midwest e dalla costa occidentale. È un miscuglio di menti appassionate. “

Dalle steakhouse di fascia alta ai birrifici per cani, le migliaia di ristoranti, i ristoranti all’aperto, i camion di cibo e le caffetterie di Raleigh promettono un’ampia scelta di ristoranti durante la tua fuga romantica.

“Ciò che rende unica la nostra scena culinaria è la diversità al suo interno”, ha detto Scott. “Abbiamo un sacco di incredibili background etnici e culturali nella zona, e si sta davvero manifestando nel cibo”.

Se desideri un ambiente unico per la notte, dovresti dare un’occhiata al Brewery Bhavana nello storico Moore Square Park. Pubblicizzato come un “luogo di ritrovo che celebra le esperienze comuni della birra che esibiscono la mano del produttore”, il birrificio Bhavana è stato nominato uno dei “Migliori nuovi ristoranti d’America” nel 2017 da Bon Appetit e Forbes lo ha elencato come uno dei “10 posti più cool per Mangia” nel 2018. Il versatile negozio di fiori, la birreria, la libreria e il ristorante dim sum sono diventati rapidamente uno dei luoghi più alla moda della città dove incontrarsi per incontrare persone di ogni ceto sociale.

La birreria Bhavana offre ai commensali un’atmosfera tranquilla per gustare dim sum e birra artigianale.

“Accanto c’è un posto chiamato Bida Manda, che è di proprietà dello stesso chef, ed è un ristorante laotiano”, ha detto Scott. “C’è solo una manciata di ristoranti veramente laotiani in tutti gli Stati Uniti, quindi è piuttosto unico e raro per noi averne uno. Abbiamo molti piccoli posti come questo”.

Altri importanti appuntamenti, secondo la gente di VisitRaleigh.com, includono il ristorante mediterraneo Vidrio, Hummingbird e Herons Restaurant, che si trova in un hotel a cinque stelle e cinque diamanti chiamato The Umstead.

Sia che tu stia cercando una pinta informale durante il giorno o un dolce dopo cena di notte, Raleigh ha ciò che fa per te. La città ha due cioccolatieri bean-to-bar. La fabbrica di cioccolato Videri in West Davie Street offre gustose selezioni di opzioni artigianali organiche, senza noci, senza glutine e vegane, nonché visite guidate della fabbrica. Gli amanti del cioccolato possono anche dare un’occhiata a Escazu Chocolates su North Blount Street per soddisfare i loro golosi.

I birrifici di proprietà locale in città offrono alle coppie un luogo informale dove condividerne uno freddo e divertirsi, ma gli amanti della birra possono anche riempire le loro coppe in un festival annuale della birra chiamato Brewgaloo.

“Ovviamente, la birra artigianale è importante in tutto il paese, ma è qualcosa che celebriamo qui in North Carolina da molto tempo”, ha detto Scott. “Raleigh ha il più grande festival della birra artigianale nello stato chiamato Brewgaloo, che si tiene ad aprile e accoglie più di 30.000 persone e oltre 100 birrifici”.

Brewgaloo è un evento di due giorni che si tiene nel City Plaza e in Fayetteville Street nel centro di Raleigh. I partecipanti possono godersi food truck, venditori, musica dal vivo e, naturalmente, birra. Puoi trascorrere tutto il giorno assaggiando sour, pale ale e IPA di Little City Brewing, Carolina Brewing Company, Nickelpoint Brewing Company e Neuse River Brewing, tra gli altri.

“È uno dei miei eventi preferiti”, ha affermato Jessica Holt, responsabile delle pubbliche relazioni per VisitRaleigh.com. “C’è un palco musicale allestito con band che suonano e poi spruzzato in alcuni venditori locali come stampanti per magliette durante il festival, ed è il fine settimana perfetto per una vacanza di coppia”.

Alcune persone si riferiscono a Raleigh, nella Carolina del Nord, come lo Smithsonian del Sud, e con buone ragioni. Questa metropoli del sud è piena di musei d’arte, luoghi di arti dello spettacolo e gallerie d’arte visiva. La città è anche sede di organizzazioni acclamate come il Carolina Ballet e il North Carolina Theatre.

Sia che ti piaccia parlare di arte o ascoltare musica jazz, tu e il tuo compagno potete trovare un’attività economica e stimolante in questo centro culturale.

Le coppie possono vedere le opere d’arte lungo i sentieri boscosi al North Carolina Museum of Art.

“Il North Carolina Museum of Art è un’ottima destinazione per una coppia più all’aria aperta”, ci ha detto Jessica. “Ha un parco di 164 acri chiamato Ann and Jim Goodnight Museum Park che incoraggia esperienze creative e interazioni umane. Ci sono installazioni artistiche pubbliche, giardini, chilometri di percorsi ricreativi e uno stagno”.

Il Museo d’Arte Contemporanea di Raleigh su West Martin Street è un altro luogo popolare per le coppie artistiche in cerca di conversazione e illuminazione. Il museo cura le opere d’arte e di design più contemporanei di artisti emergenti con riconoscimenti regionali, nazionali e internazionali.

“Un grande evento musicale che Raleigh ospita è il Wide Open Bluegrass Street Festival”, ha aggiunto Jessica. “È un festival Bluegrass che dura un fine settimana in cui abbiamo musicisti vincitori del Grammy Award che suonano concerti gratuiti per le strade di tutto il centro. È un’occasione per celebrare e sollevare la musica bluegrass, che è probabilmente la nostra musica più nativa”.

Conosciuta per le sue bellissime strade del centro fiancheggiate da querce, Raleigh vanta migliaia di luoghi unici per appuntamenti per coppie in uscita. Sia che tu abbia vissuto in North Carolina per tutta la vita o che tu abbia pianificato una fuga romantica, è facile capire perché non rimarrai mai a corto di cose da fare o di luoghi da visitare qui.

Alla Robertson Millpond Preserve, ad esempio, le coppie possono rallentare e apprezzare il verde selvaggio della Carolina del Nord. “È un vecchio habitat di palude di cipresso calvo appena fuori dal centro”, ha detto Scott. “È l’unico habitat del suo genere nella parte centrale dello stato e sembra qualcosa che potresti vedere sulla costa della Carolina del Nord o giù in Louisiana”.

Le coppie avventurose possono noleggiare un kayak da solista e in tandem il sabato per esplorare le acque insieme. “Hanno un percorso ad anello lungo un miglio segnato nella palude”, ha detto Scott. “È facile. Non hai bisogno di alcun addestramento per farlo ed è un bel posto per scattare foto.”

Il William B. Umstead State Park dispone di una vasta rete di sentieri escursionistici e multiuso, sport con la pagaia e campeggi. La terra che è stata storicamente modellata e modificata per sviluppare siti domestici, fondi stradali e campi agricoli è diventata il parco più visitato nel sistema del North Carolina State Park.

“Questo è piuttosto unico, dato che il nostro stato ha le Great Smoky Mountains e le spiagge più selvagge e selvagge”, ha detto Scott. “Ci sono anche posti all’interno dell’Umstead State Park dove puoi andare a cavallo su sentieri a vari livelli di difficoltà. Se non stai cercando qualcosa di troppo attivo, è comunque un ottimo posto per organizzare un picnic e uscire con una persona cara. “