Heutige verheiratete Männer kochen laut neuer Forschung deutlich mehr als ihre Väter und Großväter.
Ein kürzlich von der University of Michigan veröffentlichter Bericht ergab, dass verheiratete Männer der Generation X nicht nur mehr kochen als ihre Väter, sondern auch an jedem Aspekt der Mahlzeit beteiligt sind, einschließlich des Lebensmitteleinkaufs.
Nach der Untersuchung von 3.000 jungen Männern über einen Zeitraum von 25 Jahren fanden Forscher heraus, dass moderne Männer durchschnittlich acht Mahlzeiten pro Woche zubereiten und mehr als einmal pro Woche in den Supermarkt gehen.
Außerdem kochen die Männer der Generation X mindestens einmal im Monat Mahlzeiten für sich und ihre Gäste und diskutieren etwa sechsmal im Monat mit ihren Freunden über Essen und/oder Kochen.
„Verheiratete Männer der Generation X kochen nicht nur mehr, sie
nehmen auch an jedem Aspekt des Essens teil.“
Die neue Forschung legt auch nahe, dass moderne verheiratete Männer im Allgemeinen mehr Hausarbeit erledigen, einschließlich kinderorientierter Aufgaben wie das Baden ihrer Kinder.
Daten aus dem Generation X Report zeigten auch, dass moderne Männer jeden Monat eher Kochsendungen im Fernsehen ansehen, online nach Lebensmittelinformationen suchen und Zeitschriftenartikel über das Kochen lesen.
Obwohl Männer der Generation X mehr kochen als ihre Väter und Großväter, ergab die Untersuchung, dass Frauen der Generation X immer noch mehr Verantwortung für das Essen tragen ein Mann fünf und kocht 10-12 Mahlzeiten pro Woche im Vergleich zu einem Mann acht.