Lark Cake Shop zaubert süße Leckereien, um Meilensteine der Beziehung zu feiern

Die Kurzversion: Wenn es darum geht, Ihre Naschkatzen zu befriedigen, kann Lark Cake Shop liefern – buchstäblich. Ab 2020 kann diese beliebte Bäckerei in LA Bestellungen online entgegennehmen und ihre Leckereien innerhalb von 72 Stunden an die Haustür eines lokalen Kunden liefern. Lark Cake Shop ist berühmt für seine maßgefertigten Kuchen, die jedem Anlass zusätzlichen Geschmack verleihen. Egal, ob Sie einen Geburtstag, eine Verabredung oder eine Hochzeit planen, Sie können sich darauf verlassen, dass Lark Cake Shop mit seinen unvergesslichen und köstlichen Kreationen den zusätzlichen Wow-Faktor bietet.

John Hensley arbeitete in der Fernsehbranche, als die Große Rezession 2008 ausbrach, und er befand sich an einem Scheideweg seiner Karriere. Er wollte mehr Zeit mit seiner Familie verbringen und sein eigener Chef sein, also suchte er in Los Angeles nach kleinen Unternehmen, die zum Verkauf standen.

Die Dinge wurden süßer, als er den Lark Cake Shop entdeckte, eine beliebte Bäckerei in Silver Lake, die 2007 „auf einer Lerche“ gegründet wurde. Der ursprüngliche Besitzer hatte seine Familienrezepte verwendet, um die Geschmacksknospen der Menschen zu verführen, aber er war von den Anforderungen überwältigt, ein kleines Unternehmen von Grund auf neu zu gründen.

Obwohl John keine Erfahrung mit Backen hatte, erkannte er einen großartigen Kuchen, als er ihn probierte und sah viel Potenzial für Lark Cake Shop. Er übernahm das Geschäft im Jahr 2011 und begann, seine Bekanntheit in der Gegend von Los Angeles zu erhöhen.

Der Lark Cake Shop bietet süße Leckereien für Paare mit einem süßen Zahn.

Heute hat Lark Cake Shop zwei Bäckereistandorte – einen in Silver Lake und einen in Pasadena – wo er traditionelle Kuchen, vegane Kuchen und Eisbox-Kuchen mit einer Größe von 15 bis 16 Zoll im Durchmesser verkauft.

Lark Cake Shop bietet auch eine Anpassungsoption für Leute, die einen besonderen Anlass feiern. Seine Dekorateure sind Meister darin, fast jede Tortenvision in eine köstliche Realität zu verwandeln, und alles, was sie verlangen, ist ein Foto oder eine Zeichnung zur Inspiration.

Im Laufe des letzten Jahres hat sich Lark Cake Shop an die neue Normalität angepasst, indem ein Online-Bestell- und Lieferservice eingeführt wurde, der äußerst beliebt geworden ist. Jetzt können Paare und Familien in LA einen besonderen Leckerbissen bei der Bäckerei bestellen, einen Liefertermin für den Nachmittag festlegen und Geburtstage, Feiertage und Beziehungsmeilensteine feiern, ohne das Haus zu verlassen.

„Unsere Produkte berühren das Leben aller“, sagte John. „Da steckt viel Qualität und Mühe drin, und es wärmt mir wirklich das Herz, dass wir Kuchen für jede Gemeinde in LA liefern können“

Die Coronavirus-Pandemie hat kleine Unternehmen in der Restaurant-, Hochzeits- und Veranstaltungsbranche vor eine große Herausforderung gestellt – aber Lark Cake Shop hat einen Löffel Einfallsreichtum verwendet, um die lokale Gemeinschaft durch Sperren weiterhin zu bedienen.

John Hensley wurde 2011 Eigentümer von Lark Cake Shop und brachte eine neue Perspektive in die Bäckerei.

Am 21. März führte Kalifornien eine landesweite Bestellung für den Aufenthalt zu Hause ein, die bedeutete, dass viele Kunden nicht zum Lark Cake Shop gehen konnten Gemeinschaft.

„Wir mussten einen Cent aufdrehen und Lieferdienste schnell implementieren“, sagte John. „Innerhalb von 24 Stunden nach der Bestellung für den Aufenthalt zu Hause hatten wir eine neue Website in Betrieb.“

Der Wechsel des Geschäftsmodells von der persönlichen Abholung zur Haustürlieferung war keineswegs einfach, aber das flinke Team von Lark Cake Shop ließ es wie ein Kinderspiel aussehen.

John sagte, dass einer der Vorteile der Umstellung auf das Liefersystem darin bestand, zu sehen, wie weit verbreitet die Kunden von Lark Cake Shop sind. Die Lieferfahrer haben so ziemlich jedes Viertel in der Gegend von LA besucht. Die typischen Kuchen der Bäckerei sind zu fairen Preisen erhältlich und können Menschen mit jedem sozioökonomischen Hintergrund ansprechen.

Der Icebox Cake ist ein einzigartiges kaltes Dessert, das einzigartig lecker ist.

Besonders beliebt auf der Speisekarte des Lark Cake Shops sind die Icebox Cakes. Icebox Cakes folgen einer Tradition in den 1920er Jahren, Kekse zu stapeln und zu einem gefrorenen Dessert zu vereisen. Mit frischer Schlagsahne halten die Bäcker die dünnen Schokoladen- oder Ingwer-Waffelkekse zu einem gefrorenen Kuchen oder einzelnen Cupcakes zusammen.

„Zwischen den Keksen befinden sich sieben Schichten Schlagsahne“, erzählte uns John. „Es ist ein Bissen der Köstlichkeit.“

Lark Cake Shop kann Eisbox-Kuchen, Cupcakes oder seine charakteristischen Kuchen innerhalb eines Tages nach einer Online-Bestellung liefern. Kundenspezifische Kuchen erfordern eine Vorankündigung von mindestens 72 Stunden. Der Lieferservice war ein Wendepunkt für Familien, die besondere Anlässe feiern, und Paare, die sich auf einen Meilenstein in der Beziehung freuen.

Der Standort von Lark Cake Shop in Silver Lake ist derzeit sowohl für die persönliche Abholung als auch für die Lieferung geöffnet, aber der Standort in Pasadena ist seit März geschlossen. John sagte, er hoffe, dass der Standort Pasadena in naher Zukunft sicher wiedereröffnet werden kann.

Lark Cake Shop hat das Rezept für viele atemberaubende Kreationen perfektioniert und kann auf Wunsch jede Art von Feier auf die nächste Stufe heben. Das Bäckereiteam ist immer bereit, mit Zuckerguss zu erneuern und eine individuelle Torte für eine Party oder eine Hochzeit zu dekorieren.

Kunden können eine individuelle Torte mit fast jedem Design unter der Sonne bestellen. Die Bäckerei fragt nur nach mindestens einem Foto, das zeigt, was Sie sich vorstellen. Im Laufe der Jahre hat Lark Cake Shop alle Arten von Anfragen bearbeitet, von kugelförmigen Kuchen bis hin zu Superhelden-Blechkuchen.

Paare wählen oft ein Design, das etwas für ihre Beziehung bedeutet – es könnte ein Film sein, den sie bei ihrem ersten Date gesehen haben oder ein gemeinsames Hobby -, um das Dessert zu etwas zu machen, das sie nicht vergessen werden.

„Bei der Dekoration passiert die Magie“, sagte John. „Wir haben echte Profis, die aus unseren Rezepten ein Kunstwerk machen.“

Ein bunter, individueller Kuchen kann jeder Feier viel Persönlichkeit verleihen.

John sagte, er glaube nicht, dass es ein gutes Geschäft ist, die Preise für Hochzeitstorten zu erhöhen, daher hat Lark Cake Shop ein transparentes Preissystem für alle seine maßgefertigten Torten. Die Preise sind gleich, egal ob die Torten für eine Hochzeit, einen Geburtstag oder einfach nur zum Spaß sind. Der einzige Unterschied besteht darin, dass Paare, die Hochzeitstorten bestellen, etwas mehr persönliche Aufmerksamkeit erhalten.

Verlobte Paare können ein Online-Formular ausfüllen, um eine kostenlose Hochzeitstortenverkostung und Beratung bei Lark Cake Shop anzufordern. John ist leidenschaftlich daran interessiert, die perfekte Hochzeitstorte anzubieten, die der Vision und dem Budget eines Paares entspricht, und er kann eine Reihe von Größen, Geschmacksrichtungen und Dekorationsoptionen anbieten, um ihre Bedürfnisse zu erfüllen.

Lark kann jede Hochzeit mit seinen preisgünstigen abgestuften Kuchen verschönern.

Lark Cake Shop backt jedes Jahr fast 200 Hochzeitstorten, und er kümmert sich persönlich darum, dass jede Torte genau das ist, was das Brautpaar will.

„Jede Woche warte ich darauf, dass die Zusteller eine SMS mit Hochzeitstorte eins und Hochzeitstorte zwei schicken, bis sie alle sicher und pünktlich angekommen sind“, sagte John mit einem Lachen. „Dann kann ich mich beruhigt zurücklehnen, da ich weiß, dass jeder seinen Kuchen hat.“

Lark Cake Shop hat einen hervorragenden Ruf, wenn es um Hochzeitstorten geht. Es hat derzeit eine Fünf-Sterne-Bewertung auf WeddingWire, und viele seiner glücklichen Paare werden in Zukunft Stammkunden für Geburtstage, Jubiläen und andere Beziehungsfeiern.

Lark Cake Shop begann 2007 mit einer Reihe von Familienkuchenrezepten und einem Traum und hat sich zu einer lokalen Sensation entwickelt, indem er diesen köstlichen Wurzeln treu geblieben ist. John hat die Qualität der Speisekarte von Lark für sich selbst sprechen lassen, und die Speisekarte hebt die klassischen Geschmacksrichtungen hervor, nach denen sich die Kunden am meisten sehnen.

Lark Cake Shop hat dekadente Kuchen und Cupcakes kreiert, die sich perfekt für jeden Beziehungsmeilenstein eignen, von einer zurückhaltenden Date-Nacht bis hin zu einer eleganten Hochzeitsfeier.

Außerdem kann Lark Cake Shop ab 2020 seine begehrten Kreationen direkt zu Ihnen nach Hause bringen und sofort eine Nacht zu Hause verzaubern. Durch das Treffen mit Kunden dort, wo sie sich befinden, hat Lark Cake Shop seinem Bäckereigeschäft eine neue Ebene des Genusses und der Bequemlichkeit hinzugefügt, und John sagte, er beabsichtige, die Lieferdienste während der Pandemie und darüber hinaus aufrechtzuerhalten.

„Es ist schwer zu sagen, was die Zukunft im Moment bereithält“, sagte John. „Wir nehmen es einfach Tag für Tag und tun unser Bestes, um sicherzustellen, dass unsere Kunden zufrieden sind.“