Die Kurzversion: Num Pang hat viele reiche Aromen auf kleinem Raum gepackt. Dieser von einem Koch geleitete Sandwichladen hat sich einen Namen gemacht, indem er einzigartige, köstliche und erschwingliche Gerichte serviert, die von der südostasiatischen Küche inspiriert sind. Die ungezwungene und ausgefallene Atmosphäre des Restaurants begeistert die Kunden, und Num Pang ist bei Datteln beliebt, die ein schnelles und unterhaltsames Essen in der Stadt suchen. Num Pang hat derzeit sieben Standorte in den USA (sechs in NYC und einer in Boston) mit Plänen zu wachsen, da mehr Singles und Paare nach diesen süßen und herzhaften Gerichten suchen.
Emi H. ist eine aktive Yelp-Rezensentin und Feinschmeckerin, die ihrem Lebensgefährten oft neue Restaurants empfiehlt. Im Jahr 2012 beschloss ihr Freund, die Dinge zu ändern, indem er das Restaurant ausnahmsweise auswählte. Er schlug vor, dass sie für ihr nächstes Mittagessen in New York City einen südostasiatischen Sandwichladen namens Num Pang besuchen würden.
„Das ist so selten, dass ich sehr neugierig war, warum er sich für diesen Sandwichladen entschieden hat“, erinnert sich Emi H.. „Nun, lassen Sie mich Ihnen sagen, Leute, nachdem ich in Num Pang in das Fünf-Gewürze-Schweinebauch-Sandwich gebissen habe, bin ich mir nicht einmal sicher, ob ich jemals wieder eine normale Bahn mi auf die gleiche Weise sehen kann.“
Emi sagte, dass sie ihr Essen so sehr liebte, dass sie bedauerte, nicht früher von Num Pang gewusst zu haben. Sie verglich es damit, sich ihr ganzes Leben lang zu dritt zu verabreden und dann mit jemandem, der eine eiskalte 10 ist. Sie wusste nicht, was ihr gefehlt hatte – und kann jetzt nicht mehr ohne leben.
Seit 2009 hat Num Pang viele Gäste mit seinen kühnen, asiatisch inspirierten Geschmackskombinationen begeistert. Von der Coconut Tiger Shrimp Pang bis zu den Super-Grain Bowls hat das Restaurant für jeden etwas zu bieten und sein schneller, aber freundlicher Service hat es zu einem schnellen Favoriten bei geschäftigen Feinschmeckern in NYC gemacht.
Restaurantbesitzer und Küchenchef Ben Daitz sagte, er habe den Laden 2009 während der Wirtschaftskrise gegründet, um seinen Nachbarn eine Freude zu machen. „Wir waren in der Lage, bezahlbares, vom Küchenchef orientiertes Essen anzubieten, und das war es, wonach viele Leute damals suchten“, erklärte er.
Heute hat Num Pang sieben Standorte in den USA sowie ein florierendes Catering-Geschäft. Sechs seiner Sandwichläden befinden sich in New York City und der siebte in Boston. Ben sagte, er hoffe, einen zweiten (und dritten und vierten) Standort in Boston hinzufügen zu können, sobald der erste in der Stadt einen guten Ruf erlangt hat.
Als zwangloser Sandwich-Laden bietet Num Pang Paaren einen entspannten Treffpunkt, an dem sie köstliches Essen genießen, gute Gespräche führen und ein Fünf-Sterne-Restaurant genießen können, ohne die Bank zu sprengen.
„Num Pang hat eine ziemlich entspannte, urbane Atmosphäre“, sagte Ben. „Es ist eine lustige, fröhliche und ungezwungene Erfahrung, aber dahinter steht Qualität. Das Essen steht immer an erster Stelle.“
Es ist schön, gelegentlich ausgefallene Abende zu verbringen, aber im Alltag brauchen die meisten Paare wirklich nur einen unauffälligen Dienstag, um durch die Woche zu kommen. Das ist Num Pang.
Num Pang ist ein lebendiger und jugendlicher Sandwichladen, in dem die Kunden bei gutem Essen entspannen und verweilen können. Ben beschrieb Num Pangs allgemeine Stimmung als „das Gegenteil von Corporate“. Die Einrichtung ist schlicht und doch modern mit Graffiti und lokalen Kunstwerken an den Wänden. Es gibt viele Sitzgelegenheiten und im Kühlschrank gibt es spezielle Limonaden und Ginger Beer.
Um die funky Atmosphäre zu unterstreichen, spielt Num Pang Hip-Hop- und Reggae-Musik. Num Pang arbeitet auch manchmal mit lokalen Musikern zusammen, um wirklich eine Show zu veranstalten, und oft geht der Erlös an lokale Wohltätigkeitsorganisationen. Ben sagte, er ergreife Gelegenheiten, der Gemeinschaft etwas zurückzugeben.
Die Speisekarte von Num Pang bietet viele süße und herzhafte Gerichte, die Sie nicht überall finden können. Küchenchef Ben hat dafür gesorgt, dass die Speisekarte Menschen aller Essgewohnheiten und Geschmäcker zufriedenstellt. Gesundheitsbewusste Gäste werden die Grünkohlsalate und proteinreichen Getreideschalen lieben, während abenteuerlustige Esser ein Pfefferkornwels-Sandwich oder einen würzigen kambodschanischen Krautsalat probieren können.
„Das Essen ist wirklich bunt und schmackhaft“, sagte Ben. „Die Leute reagieren normalerweise darauf, was ein guter Gradmesser dafür ist, jemanden kennenzulernen.“
Num Pang ist ein beliebter Ort für ein erstes Date, weil es nicht sehr ernst ist und das kulinarische Erlebnis schnell und einfach ist. Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass ein Kellner Ihren Moment unterbricht oder Sie beeilt. Paare können so lange bleiben, wie sie möchten, wenn das Date gut läuft – oder sie können innerhalb von 15 Minuten aufhören, wenn es nicht so gut läuft.
Wenn Sie ein Fan von Num Pang sind, sollten Sie die App des Restaurants herunterladen, mit der Kunden mit ihrem Telefon bezahlen und bei jedem Einkauf Prämien verdienen können. Für jede 88 $, die Sie im Sandwich-Shop ausgeben, verdienen Sie 8 $ für Ihren nächsten Einkauf.
Bei Num Pang gibt es keinen typischen Kunden. In diesem einzigartigen Sandwich-Laden treffen sich Menschen jeden Alters und jeder Herkunft. Sie werden viele College-Studenten an einem Tisch und einen Berufstätigen mittleren Alters beim Mittagessen sehen Pause an einem anderen Tisch. Sie werden ein altes Paar sehen, das in einer Ecke eine Vorspeise teilt, und ein junges Paar, das bei seinem ersten Date in einer anderen Ecke Smalltalk macht.
Ben sagte, er sei stolz darauf, einen einladenden und gesunden Raum zu bieten, in dem Menschen gutes Essen essen und besondere Erinnerungen schaffen können.
Im Laufe der Jahre hat Num Pang begeisterte Kritiken von Paaren erhalten, die hier ungezwungene Dates genossen haben.
„Als mein Freund sagte, wir würden uns einen Banh-Mi-Spot in der Stadt ansehen, hatte er mich bei Banh Me“, sagte JEWELe M in einer Rezension. „Wow! Der fünf gewürzte Schweinebauch war so fettig und köstlich. Ich kann es kaum erwarten, hierher zurückzukommen und die anderen Sandwiches zu probieren.“
Während eines Konferenzbesuchs in NYC entdeckten Heidi J. und ihr Mann Num Pang und verliebten sich in das köstliche Essen und den schnellen Service. Heidi sagte, sie hätten ihr Essen innerhalb von 15 Minuten bekommen und es heruntergeschält.
Paul M. und sein Freund leben in der Nähe eines der Standorte von Num Pang. Anstatt sich bei ihrem ersten Besuch der Menge zu trotzen, schnappte sich das Paar Sandwiches zum Mitnehmen und genoss ein intimeres Essen zu Hause. „Es war großartig“, sagte Paul. „Würde hier auf jeden Fall wieder essen.“
In einer weiteren Fünf-Sterne-Yelp-Rezension beschrieb Edward O. sein Num Pang-Sandwich als „Ecstasy on a roll“. Er sagte, er bedauere nur, dass seine Frau nicht bei ihm war, um die Erfahrung mit ihm zu genießen.
Egal, ob Sie zum Mittagessen ausgehen oder ein Abendessen für zwei Personen zum Mitnehmen abholen, Sie können sich darauf verlassen, dass Num Pang frische und sehnsüchtige Speisen liefert, bei denen Sie sich fragen werden: „Wann können wir wieder hierher kommen?“
Seit der Eröffnung seines ersten Standortes im Jahr 2009 hat Num Pang in New York City eine Geschmackssensation geschaffen und es geschafft, in einer bekanntermaßen umkämpften Restaurantszene erfolgreich zu sein. Die geheime Soße von Num Pang sind seine südostasiatischen Aromen, die man nicht überall finden kann. Die Speisekarte übertrifft alle Erwartungen und hebt frische Zutaten, authentische Gerichte und hochwertiges Essen hervor.
Nachdem sie mit ihrem Freund im Num Pang gegessen hatte, entschied Emi H. schnell, dass es ihr neuer Lieblingsplatz zum Mittagessen war. „Nun, verdammt heiß“, schrieb Emi, „ich erkläre, dass ich meinen Freund öfter die Restaurants aussuchen sollte!“
Num Pang hat sich von einem bescheidenen Sandwichladen in New York City zu einem preisgekrönten Restaurant mit nationaler Fangemeinde entwickelt. Was kommt als nächstes für Num Pang? Ben sagte, er hoffe, die Reichweite seines Restaurants zu erweitern und den Menschen weiterhin ein qualitativ hochwertiges kulinarisches Erlebnis zu einem vernünftigen Preis zu bieten.
„Es sind 10 Jahre und sieben Standorte her, und ich habe keine wirklichen Pläne, aufzugeben“, sagte er. „Mir ist es wichtig, der Community auf spielerische Weise etwas zurückzugeben und gleichzeitig etwas Leckeres zu kreieren.“