Bruery oferuje wyjątkowe wrażenia idealne dla kochających piwo singli lub par

Krótka wersja: Bruery to innowacyjna firma piwowarska z siedzibą w Orange County w Kalifornii, która jest doskonałą lokalizacją na randkę. Została założona przez Patricka Rue, piwowara domowego, który interesował się wytwarzaniem piwa o wyjątkowych smakach i odniósł wiele sukcesów. Browar ma teraz dwie lokalizacje w Kalifornii, gdzie miłośnicy piwa mogą skosztować jego unikalnych libacji, w tym piwa beczkowatego. W siedzibie The Bruery możesz wybrać się na wycieczkę po browarze i po drodze skosztować wielu piw – dzięki czemu jest to zabawne miejsce na randkę dla par i świetny sposób na poznanie innych entuzjastów piwa dla singli. Bruery oferuje również kilka klubów, stowarzyszeń dubbingowych, dla tych, którzy chcą uzyskać dostęp do zniżek, ekskluzywnych napojów i wydarzeń specjalnych.

Kiedy Patrick Rue zaczął eksperymentować z piwowarstwem domowym, szybko zmienił się z hobbysty w kogoś, kto miał obsesję na punkcie tworzenia nowych przepisów na piwo.

Podczas studiów prawniczych Patrick w wolnym czasie pracował nad kreatywnymi miksturami, a nawet zaczął zdobywać nagrody. Zanim skończył szkołę, postanowił pominąć egzamin adwokacki w Kalifornii i zamiast tego realizować swoje piwne marzenia i otworzyć browar.

„Kultura, którą zbudował, opiera się na innowacjach i chęci odkrywania” – powiedział Joel Kennedy, dyrektor marketingu The Bruery.

Patrick Rue założył The Bruery, aby tworzyć innowacyjne piwa dla miłośników piwa.

Bruery mieli skromne początki; Patrick otworzył ją w 2008 roku jako mały biznes prowadzony przez rodzinę i przyjaciół. Od tego czasu stale się rozwija, zachowując jednocześnie butikowy charakter, specjalizując się w piwach typu beczkowatego i eksperymentalnego. Bruery rozszerzył się do drugiej lokalizacji w Kalifornii, a także otworzył sklep w Waszyngtonie.

„Bruery powstało z podekscytowania, jakie Patrick odczuwał w pierwszych latach domowego warzenia piwa i nadal dążymy do tej samej pasji w każdym aspekcie naszej działalności” – czytamy w oświadczeniu o misji browaru. „Nigdy nie przestajemy stawiać sobie wyzwań, aby tworzyć wyróżniające się i pomysłowe piwa, stale dążąc do poprawy we wszystkim, co robimy”.

Główna lokalizacja Bruery znajduje się w Placentia w Kalifornii, która znajduje się w hrabstwie Orange. W soboty i niedziele można zwiedzać oryginalny browar w tym miejscu. Możesz również odwiedzić salę degustacyjną, w której znajduje się 40 różnych piw z beczki.

Joel powiedział, że do Bruery przyjeżdżają różnego rodzaju goście; niektórzy to miejscowi, którzy odwiedzają go od jednego do pięciu razy w tygodniu, aby zobaczyć, jakie nowe piwa są dostępne. Ale Bruery to także miejsce dla miłośników piwa spoza miasta.

„Widzimy ludzi z różnych środowisk, ponieważ piwo nie zna granic, a posiadanie ponad 40 różnych piw z beczki w sali degustacyjnej gwarantuje, że każdy znajdzie coś dla siebie” – powiedział.

Bruery ma dwie sale degustacyjne w Kalifornii oraz sklep w Waszyngtonie.

Druga lokalizacja, Bruery Terreux, znajduje się w Anaheim w Kalifornii. Skupienie się tutaj jest nieco inne niż główne Bruery, ponieważ jest poświęcone warzeniu piw dzikich i kwaśnych. Ta lokalizacja jest często celem dla miłośników piwa przejeżdżających przez południową Kalifornię, zwłaszcza jeśli wybierają się do pobliskiego Disneylandu.

Niedawno The Bruery otworzył sklep w Waszyngtonie. Chociaż nie możesz tam uczestniczyć w degustacji piwa, możesz odbierać zamówienia online i kupować różnorodne innowacyjne piwa butelkowe do picia w domu.

Ponieważ zaczęło się jako eksperyment ze smakami, stylami i metodami warzenia, kreatywność jest w DNA The Bruery.

„The Bruery specjalizuje się w piwach eksperymentalnych i beczkach, więc istnieje wiele smaków i kombinacji i rzeczy dojrzewających w dębie, których wiele kubków smakowych nigdy nie doświadczyło” – powiedział Joel.

Kiedy zadebiutował The Bruery, wyszedł swingując ze smakami, których ludzie nigdy nie próbowali.

„Mamy spuściznę, że robimy to rok po roku i podbijamy się kreatywnymi miksturami. Może to być owoc i imperialny stout w beczce – który może być bliższy 20% alkoholu objętościowo, więc to jest jak picie dobrego porto albo dobre wino – albo piwa inspirowane horchatą” – powiedział Joel. „Mamy wiele kulinarnych smaków i rzeczy, z którymi ludzie rozmawiają o łączeniu jedzenia”.

W swojej siedzibie Bruery tworzy napoje inspirowane różnymi browarami i piwami. Według strony internetowej The Bruery „Głównie kierujemy się doświadczeniami smakowymi. Ciasto ze słodkich ziemniaków, tajskie jedzenie, intensywny aromat świeżo zerwanej lawendy, między innymi, to nasze główne inspiracje”.

Zespół dąży do stworzenia złożonych smaków z prostych składników. Bruery ma piwa całoroczne, piwa sezonowe i piwa leżakowane od sześciu do 18 miesięcy w beczkach, które wcześniej były używane do starzenia destylowanego spirytusu – co nadaje ciekawy smak naparom.

Jednym z powodów, dla których miłośnicy piwa uwielbiają odwiedzać sale degustacyjne The Bruery, jest to, że mogą skosztować tak wielu wyjątkowych piw, które różnią się rodzajem i smakiem.

„Zobaczymy, jak niektórzy zajmą się bardziej kwaśnymi piwami, które warzymy w Bruery Terreux. Jeśli ludzie lubią lemoniadę lub piwa owocowe, mamy wiele opcji w tej kategorii” – powiedział Joel. „Inni skłaniają się ku większym, bardziej krzepkim i silniejszym IPA”. Bruery okazjonalnie współpracuje również z innymi browarami, aby tworzyć nowe przepisy.

The Bruery oferuje wycieczki po obu swoich lokalizacjach w Kalifornii w każdą sobotę i niedzielę za jedyne 5 USD, a sobota jest najpopularniejszym dniem na wycieczkę, według Joela.

Wycieczka obejmuje po drodze szklankę z pamiątkami i kilka próbek. „Ludzie dowiadują się wszystkiego o początkach naszej firmy, sposobie wytwarzania piwa i ścieżce od warzenia do butelkowania” – powiedział Joel.

Po wycieczce zatrzymaj się w sali degustacyjnej, w której możesz stworzyć własny lot piwa. Joel powiedział, że The Bruery był jednym z pierwszych browarów, które wpadły na pomysł degustacji kilku piw na raz. Wypełniasz niestandardowy formularz lotu i wybierasz dowolne pięć piw z 40 w menu.

Zwiedzanie The Bruery to świetny sposób dla par, aby dowiedzieć się więcej o piwie – i o sobie nawzajem.

„Jeśli ludzie przyjeżdżają tu na randkę lub z grupą, lot pomaga im doświadczyć o wiele więcej smaków – zwłaszcza tych spoza ich królestwa” – powiedział.

Wizyta w The Bruery jest również idealna dla par zainteresowanych piwem, ale które nie znalazły czegoś, co naprawdę im się podoba. Joel powiedział, że wszyscy pracujący dla The Bruery mieli „chwilę aha”, kiedy zdali sobie sprawę, że nigdy nie wiedzieli, że piwo może tak smakować.

„Jesteśmy jak ambasadorowie, którzy próbują pomóc ludziom znaleźć ten wspaniały moment” – powiedział Joel. „Najłatwiejszym miejscem, w którym ludzie mogą doświadczyć tego doświadczenia, jest sala degustacyjna, więc włączenie ich do różnych piw, sprawdzenie, jakie smaki lubią, a następnie dopasowanie tego do piwa, aby pasowało do ich profilu, jest całkiem fajne. Kiedy ta żarówka gaśnie, możesz to zobaczyć, a ta osoba jest uzależniona na całe życie”.

Bruery prowadzi kilka różnych klubów piwnych, zwanych towarzystwami, dla entuzjastów, którzy kochają jego wyjątkową ofertę. Dołączenie do społeczeństwa to świetny pomysł dla par, które chcą wspólnie poszerzyć swoją wiedzę o piwie, a członkostwo obejmuje ekskluzywne zniżki, dodatki i wydarzenia.

Po pierwsze, jest Towarzystwo Ochrony, które jest kwartalnym klubem piwnym. Członkowie otrzymują co kwartał specjalnie wyselekcjonowany pakiet trzech piw z 10% rabatem klubowym. Członkowie mają również dostęp do ekskluzywnych wyprzedaży w dwóch salach degustacyjnych w Kalifornii i sklepie DC. Ponadto każdej jesieni członkowie Towarzystwa Ochrony mogą przejść do następnego poziomu członkostwa — Towarzystwa Rezerw — zanim stanie się ono dostępne publicznie. To może być znacząca korzyść, ponieważ Towarzystwo Rezerwowe często szybko się zapełnia.

Towarzystwo Rezerwy ma ograniczoną liczbę miejsc i oferuje jeszcze więcej korzyści dla osób, które mają obsesję na punkcie piwa rzemieślniczego. Gdy się zapełni, jest zamknięty dla nowych członków.

Członkowie stowarzyszenia mogą otrzymywać zniżki, dodatki i specjalny dostęp do nadchodzących premier piwa.

Trzeci poziom to The Hoarders Society, które według strony internetowej The Bruery „jest ekskluzywnym klubem naszych najbardziej zagorzałych fanatyków”. Możesz dołączyć tylko za specjalnym zaproszeniem, a członkowie otrzymują pierwszy i pełny dostęp do piw z obu lokalizacji w Kalifornii. Obejmuje to piwa wyłącznie dla The Hoarders Society. Członkowie otrzymują również większe zniżki i inne przywileje dostępne tylko na tym konkretnym poziomie.

Joel powiedział, że stowarzyszenia są idealne dla par, które chcą głębiej zagłębić się w świat piwa i posmakować smaków, których inaczej nie mogliby doświadczyć. W przyszłości browar planuje otwierać kolejne lokale w towarzystwach.

Ale członek towarzystwa czy nie, ty i ta wyjątkowa osoba możecie udać się do The Bruery na piwo i rozmowę. Właśnie dlatego Patrick zaczął warzyć swoje wyjątkowe piwa w pierwszej kolejności: aby dać ludziom coś do połączenia.