https://datingranking.net/pl/redakcja-wybor-nagroda-kowal-jest-w-rustykalnym-settle-knajpka-ktora-pary-cieszyly-na-wyluzowana-nocna-randka/Nagroda Editor's Choice: Smith to rustykalna knajpka w Seattle, którą pary lubią na wyluzowaną randkę
Ujawnienie partnera

Nagroda Editor’s Choice: Smith to rustykalna knajpka w Seattle, którą pary lubią na wyluzowaną randkę

Nagroda Editor’s Choice: Smith to rustykalna knajpka w Seattle, którą pary lubią na wyluzowaną randkę

Krótka wersja: Pary w Seattle szukają restauracji Smith ze względu na wygodę, która jest idealna na wieczorne randki. Smith oferuje wyjątkowe środowisko w jednej z najbardziej ruchliwych dzielnic miasta, a jego wystrój inspirowany jest klasycznym domkiem myśliwskim. Restauracja serwuje tradycyjne dania kuchni amerykańskiej z niespodzianką – w tym świeże podejście do pieczonego kurczaka, knedle z jabłkami i frytki ze słodkich ziemniaków. Pary mogą również zamówić ekskluzywne koktajle, piwo lub butelkę wina, delektując się atmosferą i jedzeniem Smitha. Za zapewnienie parom z Seattle romantycznych doznań kulinarnych Smith zdobył nagrodę Editor’s Choice Award.

Restauracja Smith znajduje się w tętniącej życiem dzielnicy Capitol Hill w Seattle, ale klienci, którzy wchodzą do środka, są przenoszeni w zupełnie inne miejsce. Przestrzeń została zaprojektowana tak, aby wyglądała jak zabytkowy domek myśliwski z głowami zwierząt zamontowanymi na ścianie i ciemnym, drzewnym dekorem. Atmosfera pomaga parom szybko oderwać się od codziennego życia, a na każdym stoisku znajduje się mała lampka, która tworzy intymne środowisko do rozmowy.

„Wieczorami blask świec ze wszystkich naszych stołów sprawia, że nasi goście wydają się ciepli i promiennie. A kto nie wygląda dobrze w blasku świec?” powiedziała Marianne Ide, właścicielka Smitha.

Oprócz zachęcającej atmosfery Smitha i smacznego menu, personel kelnerski jest mistrzem w zapewnianiu gościom przyjemnych wrażeń – co przyciąga wielu randkowiczów.

Logo Smitha

Restauracja Smith w Seattle oferuje parom ekskluzywną atmosferę i świeże podejście do klasycznych potraw.

W swojej historii restauracja stała się czymś więcej niż przypisem w niektórych historiach miłosnych.

Około 10 lat temu pewna para zaręczyła się w Smith tuż przed wysłaniem jednego z partnerów do Afganistanu. Na szczęście to wdrożenie poszło dobrze, a ostatnio para świętowała swoją 10. rocznicę – ponownie w Smith.

Restauracja odgrywa również inne role w życiu par, ponieważ właściciele i pracownicy chętnie oddają się romantycznej wyobraźni na specjalne okazje. Wkrótce w restauracji odbędzie się próbna kolacja w stylu Hogwartu dla pary.

“Już planuję pływające dekoracje Jack-o’-Lantern” – powiedziała Marianne.

Smith ma coś dla każdego, bez względu na to, czy jest to próbna kolacja, czy pierwsza randka. Jego menu kolacyjne oferuje przekąski, małe talerze, dania główne i desery dla osób z ograniczeniami dietetycznymi lub bez nich, a pełny bar serwuje starannie przygotowane koktajle, piwo i wino.

Serwujemy nowe podejście do klasycznych potraw i napojów

Kiedy pary przyjeżdżają na randkę do Smitha, często zaczynają od jednego z niezapomnianych koktajli w restauracji, który oferuje świeże akcenty klasycznych smaków. Na przykład Ruby Collins składa się z ginu, róży, rabarbaru, różowego pieprzu, cytryny i sody. Masala Mule, gra na rosyjskim kuzynie, obejmuje wódkę masala chai, limonkę i piwo imbirowe.

„Zacznij od kilku naszych koktajli rzemieślniczych lub butelki wina Lemberger, a będziesz miał doskonałą pierwszą randkę” – powiedziała Marianne.

Marianne sugeruje również zamawianie małych talerzy, aby podzielić się nimi z partnerem. Niektóre popularne opcje to talerz serów z kandyzowanymi orzechami, marynowanymi warzywami i chlebem. Daktylowcy mogą również zamówić placki warzywne, frytki ze słodkich ziemniaków oraz makarony i sery, aby uzyskać pełną gamę ofert restauracji.

Zdjęcie koktajli The Smith i ofert żywnościowych

Pary mogą łączyć się przy świeżych koktajlach, przekąskach i wspólnych posiłkach w Smith.

Osoby o większych apetytach często wybierają burgera Smitha, który niedawno został uznany za jeden z najlepszych w Seattle. A ta podwyższona taryfa zaczyna się od innowacyjnego zespołu kulinarnego.

„Nasz szef kuchni, Lucky O’Donnell i sous chef, Sam Staub, to niezwykle utalentowana para. Kiedy poznaliśmy Lucky i Sama, chcieli spróbować nowych rzeczy i eksperymentować ze smakiem i konsystencją” – powiedziała Marianne.

Restauracja wykorzystuje również w jak największym stopniu lokalne produkty i współpracuje z The King’s Garden, organizacją, która łączy zagrożoną młodzież z możliwościami uprawy roli.

Smith ma również klasyczne dania deserowe – oczywiście z niespodzianką, a jego knedle z jabłkami z karmelem i karmelem są trudne do odrzucenia pod koniec posiłku.

„Myślę, że najlepszą częścią stołowania się w Smith jako para jest to, że mamy coś dla każdego, zarówno mięsożerców, jak i wegetarian” – powiedziała Marianne.

Uznana restauracja z nową dzierżawą życia

Smith jest znaną knajpką od 2007 roku. Ale wcześniej przestrzeń, w której kwitnie Smith, była przez dekadę obrotowymi drzwiami dla wielu restauracji. Wiele wcześniejszych placówek upadło tam po krótkim czasie.

Jednak szukając miejsca na swój nowy lokal, restauratorka Linda Derschang z Seattle zakochała się w jego słabo oświetlonym wnętrzu. Dostrzegła jego potencjał i zdecydowała, że może zrealizować swoją wizję, przekształcając przestrzeń w restaurację o tematyce myśliwskiej.

Kilka lat później popularny Smith’s stał się znaną restauracją poszukującą kupca. Wtedy na scenę wkroczyła Marianne i jej partner Christopher Forczyk. Wcześniej para pracowała w restauracjach w Nowym Jorku i Waszyngtonie, zanim wyjechała za granicę, aby uczyć między innymi w Jemenie, Tajlandii i Pakistanie. Kiedy wrócili do Stanów Zjednoczonych, mieli nadzieję wrócić do biznesu restauracyjnego.

Zdjęcie baru w Smith

Marianne Ide i jej partner, Christopher Forczyk, kupili Smitha po tym, jak zakochali się w jego atmosferze, jedzeniu i obsłudze.

Ich czas był doskonały, ponieważ Linda niedawno zdecydowała się sprzedać restaurację, aby spędzić więcej czasu w Nowym Jorku. Christopher i Marianne znaleźli to, czego szukali w Smith.

„Smith całkowicie oczarował nas domem myśliwskim, wspaniałą, osobistą obsługą i oczywiście jedzeniem, za które można umrzeć” – powiedziała Marianne.

Marianne i Christopher docenili także więzi, jakie restauracja łączyła z miastem – zarówno w przeszłości, jak i obecnie. Linda użyła drewna z odzysku z miejscowego liceum w wystroju Smitha. Na drzwiach na tyłach restauracji wciąż widnieje słowo „biblioteka”.

Dodatkowo jednym z powodów, dla których Marianne i Christoper zdecydowali się na zakup Smitha, był czas i uwaga, jaką kelnerzy poświęcali gościom.

„Harrison, jeden z wybitnych kelnerów Smitha, był naprawdę zainteresowany naszymi podróżami i zadawał wszelkiego rodzaju pytania. To było oczywiście, zanim dowiedział się, że jesteśmy potencjalnymi nabywcami” – powiedziała Marianne.

Smith stara się, aby każdy gość poczuł się mile widziany

Przy tak przyjaznym personelu nie jest zaskoczeniem, że Smith ma również różnorodną ekipę stałych bywalców. Marianne powiedziała, że pary, młode rodziny, osoby starsze, profesjonaliści i hipsterzy znaleźli swoje miejsce w Smith.

„Jesteśmy dumni z tego, że nasi stali bywalcy odzwierciedlają różnorodność naszego sąsiedztwa. W rzeczywistości jednym z naszych pierwszych zadań jako nowych właścicieli było zainstalowanie przewijaków w obu łazienkach” – powiedziała nam.

Inni goście stali się stałymi bywalcami, ponieważ chcą doświadczyć więcej poczucia humoru kelnerki Bonnie lub posmakować pomysłowych koktajli barmana Austina.

„Nasi pracownicy przyjęli wyzwanie nowego właściciela z dobrą ochotą i zaoferowali mnóstwo wsparcia” – powiedziała Marianne.

W ciągu swojej prawie 15-letniej historii Smith stał się podstawą na Kapitolu, ale Marianne i Christopher wciąż planują wprowadzić pewne zmiany w klasycznej restauracji. Najpierw planują rozszerzyć działalność na catering, aby miejscowi mogli przynosić jedzenie Smitha na swoje imprezy. Zespół planuje również coś, co nazywa „streatery”, ze stołami i krzesłami na chodniku w miesiącach letnich.

„Chcemy, aby nasi goście rozkoszowali się słońcem z ich grzybowymi benedyktami i mimozą lub dwiema” – powiedziała Marianne.

Smith nadal zachowuje atmosferę, która pomogła mu odgrywać tak ważną rolę w wielu związkach. Marianne powiedziała, że ceni tę historię, czyniąc restaurację taką, jaką jest dzisiaj.

„Jestem naprawdę poruszona, że Smith odegrał tak ważną rolę w tak wielu życiach i jestem bardzo podekscytowana, że mogę pomóc zaplanować ich wspaniałą przyszłość” – powiedziała.

Ryan Grover
Ryan Grover
Ryan Grover
MS, RD i pisarz
Ryan jest doświadczonym i znanym psychologiem, doradcą ds. randek i związków, lubi podróże, jogę i ogólnie kulturę indyjską. Jest prawdziwym profesjonalistą!
Prześlij swoją recenzję
Ocena:

Najlepsze strony randkowe