https://datingranking.net/pl/redakcja-wybor-nagroda-freddys-bar-zaplecze-na-brooklynie-rozdaje-parom-spokojna-randka-noc-doswiadczenie/Nagroda Editor's Choice: Freddy's Bar & Backroom na Brooklynie zapewnia parom Speakeasy Date-Night Experience
Ujawnienie partnera

Nagroda Editor’s Choice: Freddy’s Bar & Backroom na Brooklynie zapewnia parom Speakeasy Date-Night Experience

Nagroda Editor’s Choice: Freddy’s Bar & Backroom na Brooklynie zapewnia parom Speakeasy Date-Night Experience

Krótka wersja: Kiedy około 90 lat temu otwarto pierwszą iterację Freddy’s Bar & Backroom na Brooklynie, alkohol był nielegalny. Teraz, 87 lat po zakończeniu prohibicji, establishment nadal utrzymuje połączenia ze swoimi tajemnymi korzeniami i stał się przyjemnym miejscem dla par w Nowym Jorku. Freddy’s to spokojne miejsce z najlepszymi barmanami, mnóstwem piw z beczki i smacznym menu. Ta zabawna historia i żywa atmosfera sprawiają, że jest to świetne miejsce na randkę.

Podczas prohibicji w latach dwudziestych i wczesnych trzydziestych, jeśli ludzie chcieli kupić drinka w oryginalnej wersji Freddy’s Bar & Backroom, musieli wiedzieć. Dawny bar, niegdyś prywatny klub znany jako Henderson’s, znajdował się pośrodku dzielnicy Prospect Heights na Brooklynie, ale służył tylko wybranej grupie.

Ludzie, którym udało się usiąść przy barze, mogli się podnieść i kupić – wtedy nielegalny – koktajl obok policjantów, pracowników fabryk, a nawet polityków. Miejscowi często trzymali klucze do domu w pudełku na cygara za barem, a stali bywalcy mogli spieniężyć czeki przez barmana.

Kiedy policjant z sąsiedztwa kupił bar w połowie lat 70., zmienił jego nazwę na Freddy’s Bar & Backroom. W połowie lat 90. właściciel ponownie zmienił właściciela. Potem, w 2010 roku, ludzie, którzy przez dziesięciolecia patronowali barowi, dostali smutne wieści. Bar zostanie zburzony, aby zrobić miejsce dla projektu rozwoju Atlantic Yards, który stałby się siedzibą NBA Brooklyn Nets.

Kolaż zdjęć i logo Freddy's Bar & Backroom

Freddy’s Bar & Backroom ma swoje korzenie w Nowym Jorku z czasów prohibicji i nadal służy mieszkańcom Brooklynu.

Ale Freddy’s Bar & Backroom przetrwał dzięki tym, którzy uratowali całe wnętrze baru i przebudowali je w części Brooklynu South Slope. Dzisiaj ludzie wciąż mogą doświadczyć tej historii – i nie potrzebują specjalnego hasła.

„Mamy wyjątkowe dekoracje, które zapewniają niekończące się źródła do rozmów i dyskusji” – powiedział współwłaściciel Freddy’s Bar & Backroom Donald O’Finn. „Nazywano nas nieskończenie interesującymi. Zawsze postrzegałem środowisko Freddy’ego jako interaktywny, żywy i szalenie artystyczny organizm”.

Freddy’s Bar & Backroom jest nadal uważany za instytucję na Brooklynie i jest to świetne miejsce, aby zabrać tę wyjątkową osobę na koktajl na rozpoczęcie lub zakończenie wspaniałego wieczoru. Z dużą ilością bezpłatnej muzyki na żywo, poezji i wydarzeń filmowych, bar zawsze ma coś, co warto sprawdzić.

Wyluzowana atmosfera pełna artefaktów z czasów prohibicji baru

Pierwszą rzeczą, jaką zauważa większość klientów, gdy wchodzą do baru, jest często wspaniały, czerwony mahoniowy bar z świecącymi butelkami i dużymi lustrami na wystawie. Nawet lśniąca, chromowana kasa pochodzi z lat 50-tych.

Bar wypełniony jest oryginalnymi mahoniowymi stolikami z ręcznie rzeźbionymi grafitowymi akcentami sprzed kilkudziesięciu lat. Zawiera również zamontowany na ścianie zbiornik z żabą, na którym znajduje się duża afrykańska żaba wodna albinos.

„Mamy mały, zatopiony blat z drewna i monitor telewizyjny za barem, na którym żółty pręgowany kot chłupi mleko z miski 24/7, naśladując konsumpcję z przodu baru” – powiedział Donald.

Zdjęcie patronów w Freddy's Bar & Backroom

Bar ma żywą atmosferę i jest doskonałym miejscem na zabranie lub spotkanie na randkę.

Donald kręcił te odjazdowe teledyski od dziesięcioleci – na długo przed tym, jak gatunek sztuki ukuł termin mash-up, aby to opisać. Zaczął eksperymentować z formą sztuki na VHS w 1981 roku.

Freddy’s Bar & Backroom ma klasyczną zieloną markizę, blaszany metalowy sufit i ogólnie zrelaksowaną atmosferę, co jest częściowo powodem, dla którego konsekwentnie jest uważany za jeden z najlepszych barów w Park Slope – i ogólnie na Brooklynie. Ale co najważniejsze, bar ma uważnych barmanów, którzy wiedzą, jak nalać drinka i dbają o klientów. Ten rodzaj usług nie zawsze jest łatwy do zdobycia, zwłaszcza w Nowym Jorku, ale bezpieczeństwo i komfort są ważne dla zespołu Freddy’s, powiedział Donald.

„Nie cierpimy głupców ani pijaków. To bardzo ważne dla funkcjonowania dobrego baru” – powiedział. „Nasz personel nie ma sobie równych. Są szybcy, przyjaźni i uprzejmi”.

Darmowe wydarzenia na żywo tworzą świetną randkę

Kiedy na Brooklynie jest piękna pogoda, ogródek Freddy’s Bar & Backroom to wspaniałe miejsce dla par na spędzenie happy hour. A na zapleczu prawie zawsze coś się dzieje. Wszystkie koncerty muzyczne, odczyty poezji i wydarzenia filmowe odbywające się w barze są bezpłatne, więc zaplanuj przybycie wcześniej, aby zająć dobre miejsce. Kalendarz rozrywkowy baru jest eklektyczny. Patroni mogą usłyszeć bluesa, punka, a nawet tradycyjną muzykę z Bałkanów.

– Zwykle każdej nocy Freddy’s jest wciąż najlepszą imprezą w mieście i chcę, żeby tak zostało – powiedział Donald. „Nie chodzi o pieniądze. Chodzi o imprezę”.

Zdjęcie Freddy's Bar & Backroom współwłaściciel Donald O'Finn

Współwłaściciel Freddy’s Bar & Backroom Donald O’Finn rozmawiał z nami o bogatej historii baru.

Częstymi gośćmi są od wczesnych 20 do 30 lat, chociaż bar zaprasza każdego, kto chce się dobrze bawić. To dość wyrównana mieszanka mężczyzn i kobiet, a klienci mogą spotkać każdego, od profesjonalistów po lokalnych muzyków i artystów.

Dzięki romantycznym prywatnym kabinom Freddy’s Bar & Backroom jest doskonałym miejscem na randkę. Ale to także dobre miejsce na samotność. Wiele par spotkało się na przestrzeni dziesięcioleci przy drinku w barze.

Personel oczywiście widział to wszystko. Partnerzy Donalda, Matt Kimmett i Matt Kuhn, są jednymi z najlepszych barmanów w branży, a wielu członków zespołu baru pracuje w Freddy’s Bar & Backroom od lat.

Donald powiedział, że celem zespołu nie jest postawienie się w centrum uwagi – tak jak inne nowojorskie bary często robią z tym, co nazywa „celebrytami”. Zamiast tego powiedział, że zespół chce być idealnymi gospodarzami i pomagać patronom dobrze się bawić, gdy tylko się zatrzymają.

Freddy’s Bar & Backroom: klasyczne koktajle i świetne jedzenie są zawsze w menu

Freddy’s Bar & Backroom udoskonala swoje koktajle jeszcze przed zakończeniem prohibicji w 1933 roku, a ludzie nie muszą być dziś w tajemnicy, jeśli chodzi o cieszenie się którąkolwiek z jej mikstur.

Oprócz klasycznych koktajli, takich jak Negronis i Moscow Mules, klienci mogą zamawiać z szerokiej gamy piw z beczki. Uwielbiają też smaczne jedzenie w barze. Warte spróbowania są taterki i świnie w kocu, a także Magic Mike, czyli grillowane krewetki z roztopionym provolone, czerwoną cebulą, pokrojonym awokado i domową salsą na opiekanej bułce ciabatta.

– Jest cholernie dobry. To mój osobisty wybór – powiedział Donald. „Każdy wydaje się być bardzo lojalny wobec swojego ulubionego dania”.

Kreatywny charakter bywalców baru to kolejna część tego, co czyni go tak wyjątkowym, zdaniem jednego z częstych klientów.

„Naprawdę cenię Freddy’s jako bar i miejsce, które wita i wspiera ekscentryczne kreatywne społeczności” – powiedział Dylan.

Zdjęcie aktu muzycznego grającego w Freddy's Bar & Backroom

Pary mogą oglądać eklektyczną mieszankę bezpłatnych pokazów na zapleczu baru.

To właśnie skupienie się na zabawie i obsłudze klienta, które Donald planuje kontynuować przez kolejne lata.

„To wszystko, czego chciałem, kiedy zaczynałem, kiedy mieliśmy problemy z płaceniem czynszu i pokryciem kosztów pracowniczych” – powiedział. „Chciałem, bardziej niż czegokolwiek, bycia skutecznym narzędziem w społeczności. Chodziło o coś więcej niż alkohol. To było i jest centrum społeczności, miejsce zabawy”.

Amie Katelyn
Amie Katelyn
Amie Katelyn
MS, RD i pisarz
Amie jest naszą bohaterką randkową i wie wszystko o tym, jak poprawić relacje między ludźmi! Ma doskonałe umiejętności, które wykorzystuje do ulepszania życia ludzi!
Prześlij swoją recenzję
Ocena:

Najlepsze strony randkowe

Together2Night
9.3
Czytaj opinie
BeNaughty
9.9
Czytaj opinie
OneNightFriend
9.4
Czytaj opinie