Nagroda Editor’s Choice: Dlaczego Num Pang to fantastyczna, okazjonalna randka w Nowym Jorku i Bostonie

Krótka wersja: Num Pang na małej przestrzeni zapakował wiele bogatych smaków. Ten prowadzony przez szefa kuchni sklep z kanapkami zyskał sławę, serwując wyjątkowe, pyszne i niedrogie dania inspirowane kuchnią Azji Południowo-Wschodniej. Nieformalna i modna atmosfera restauracji zachwyca klientów, a Num Pang stał się popularny wśród randkowiczów szukających szybkiego i przyjemnego posiłku w mieście. Num Pang ma obecnie siedem lokalizacji w Stanach Zjednoczonych (sześć w Nowym Jorku i jedną w Bostonie) z planami rozwoju, ponieważ coraz więcej singli i par szuka tych słodkich i pikantnych potraw.

Emi H. jest aktywnym recenzentem Yelp i smakoszem, który często poleca nowe restauracje swojej drugiej połówce. W 2012 roku jej chłopak postanowił zmienić sytuację, będąc tym, który raz wybrał restaurację. Zasugerował, aby odwiedzili południowo-wschodni sklep z kanapkami o nazwie Num Pang na najbliższy lunch w Nowym Jorku.

„To tak rzadkie, że byłam niezwykle ciekawa, dlaczego zdecydował się na ten sklep z kanapkami” – wspomina Emi H.. – Cóż, powiem wam, ludzie, po wgryzieniu się w pięciosmakową kanapkę z boczkiem wieprzowym w Num Pang, nie jestem nawet pewien, czy kiedykolwiek będę mógł znowu patrzeć na zwykłą kolejkę mi w ten sam sposób.

Emi powiedziała, że tak bardzo lubiła swój posiłek, że żałowała, że nie dowiedziała się wcześniej o Num Pang. Porównała to do umawiania się z trójkami przez całe życie, a potem do spotykania się z kimś, kto jest jak kamień na dziesiątkę. Nie wiedziała, czego jej brakowało – a teraz nie może bez tego żyć.

Charakterystycznym daniem Num Panga jest glazurowany boczek wieprzowy w pięciu przyprawach, podawany z marynowaną gruszką azjatycką.

Od 2009 roku Num Pang zachwyca wielu gości swoimi odważnymi kombinacjami smaków inspirowanych kuchnią azjatycką. Od Coconut Tiger Shrimp Pang po Super-Grain Bowls, restauracja ma coś dla każdego, a jej szybka, ale przyjazna obsługa sprawiła, że jest ulubionym miejscem wśród zapracowanych smakoszy w Nowym Jorku.

Właściciel restauracji i szef kuchni Ben Daitz powiedział, że założył sklep w 2009 roku podczas spowolnienia gospodarczego, ponieważ chciał sprawić radość sąsiadom. „Byliśmy w stanie zapewnić niedrogie jedzenie nastawione na szefa kuchni i tego właśnie szukało wielu ludzi w tamtym czasie” – wyjaśnił.

Dzisiaj Num Pang ma siedem lokalizacji w Stanach Zjednoczonych, a także dobrze prosperującą firmę cateringową. Sześć sklepów z kanapkami znajduje się w Nowym Jorku, a siódmy w Bostonie. Ben powiedział, że ma nadzieję dodać drugą (i trzecią i czwartą) lokalizację w Bostonie, gdy pierwsza zdobędzie dobrą reputację w mieście.

Jako nieformalny sklep z kanapkami, Num Pang oferuje parom miejsce na relaksującą randkę, gdzie mogą cieszyć się pysznym jedzeniem, prowadzić dobrą rozmowę i delektować się pięciogwiazdkowym posiłkiem bez rozbijania banku.

„Num Pang ma dość zrelaksowany, miejski klimat” – powiedział Ben. „To zabawne, optymistyczne i niezobowiązujące doświadczenie, ale za tym stoi jakość. Jedzenie jest zawsze na pierwszym miejscu”.

Miło jest czasem popisywać się na fantazyjne wieczory, ale w codziennym życiu większość par naprawdę potrzebuje dyskretnego wtorkowego miejsca na randkę, aby przetrwać tydzień. Tym właśnie jest Num Pang.

Num Pang to tętniący życiem i młodzieńczy sklep z kanapkami, w którym klienci mogą odpocząć i zrelaksować się przy dobrym jedzeniu. Ben opisał ogólną atmosferę Num Panga jako „przeciwieństwo korporacji”. Wystrój jest prosty, ale nowoczesny, z graffiti i lokalnymi dziełami sztuki na ścianach. Miejsca do siedzenia są obfite, aw lodówce są napoje gazowane i piwo imbirowe.

Num Pang to kolorowa knajpka znana z pomysłowej kuchni azjatyckiej.

Aby dodać funkowej atmosfery, Num Pang gra muzykę hip-hopową i reggae. Num Pang czasami współpracuje również z lokalnymi muzykami, aby naprawdę dać koncert, a dochód często jest przeznaczany na wspieranie lokalnych organizacji charytatywnych. Ben powiedział, że korzysta z okazji, aby odwdzięczyć się społeczności.

Menu Num Pang zawiera wiele słodkich i pikantnych dań, których nie znajdziesz nigdzie indziej. Szef kuchni Ben zadbał o to, aby menu zadowoliło osoby o wszystkich nawykach żywieniowych i gustach. Osoby dbające o zdrowie pokochają sałatki z jarmużu i napakowane białkiem miseczki zbożowe, a miłośnicy przygód mogą spróbować kanapki z sumem pieprzu lub pikantnej kambodżańskiej sałatki.

„Jedzenie jest naprawdę kolorowe i aromatyczne” – powiedział Ben. „Ludzie zwykle reagują na to, co jest dobrym wskaźnikiem, by kogoś poznać”.

Num Pang jest popularnym miejscem na pierwszą randkę, ponieważ nie jest zbyt poważna, a doznania kulinarne są szybkie i łatwe. Nie musisz się martwić, że kelner przerwie Ci chwilę lub pośpieszy. Pary mogą zostać tak długo, jak chcą, jeśli randka idzie dobrze – lub mogą zrezygnować w ciągu 15 minut, jeśli nie idzie tak dobrze.

Jeśli jesteś fanem Num Pang, możesz rozważyć pobranie aplikacji restauracji, która pozwala klientom płacić telefonami i zdobywać nagrody za każdy zakup. Za każde 88 USD wydane w sklepie z kanapkami zarabiasz 8 USD na następny zakup.

W Num Pang nie ma typowego klienta. W tym jedynym w swoim rodzaju sklepie z kanapkami spotykają się ludzie w każdym wieku i ze wszystkich środowisk. Zobaczysz grupę studentów przy jednym stole i profesjonalistę w średnim wieku podczas lunchu przerwać przy innym stole. Zobaczysz starszą parę jedzącą przystawkę w jednym kącie, a młodą parę rozmawiającą na pierwszej randce w innym rogu.

Ben powiedział, że jest dumny z zapewniania przyjaznej i zdrowej przestrzeni, w której ludzie mogą jeść dobre jedzenie i tworzyć wyjątkowe wspomnienia.

Przez lata Num Pang otrzymywał entuzjastyczne recenzje od par, które cieszyły się tu swobodnymi randkami.

Num Pang zachwyca kubki smakowe oryginalnymi kanapkami i sałatkami.

„Kiedy mój chłopak powiedział, że wybieramy się do lokalu banh mi w mieście, zaprosił mnie do banh me” – powiedział JEWELE M w recenzji. „Wow! Boczek wieprzowy w pięciu przyprawach był taki tłusty i pyszny. Nie mogę się doczekać, kiedy tu wrócę i spróbuję innych kanapek”.

Podczas wizyty w Nowym Jorku na konferencji Heidi J. i jej mąż odkryli Num Pang i zakochali się w jego pysznym jedzeniu i szybkiej obsłudze. Heidi powiedziała, że dostali jedzenie w ciągu 15 minut i posypali je szalikiem.

Paul M. i jego chłopak mieszkają w pobliżu jednej z lokalizacji Num Panga, więc zamiast stawić czoła tłumowi podczas pierwszej wizyty, para wzięła kanapki na wynos i cieszyła się bardziej intymnym posiłkiem w domu. „To było świetne” – powiedział Paul. “Zjem tu znowu na pewno.”

W kolejnej pięciogwiazdkowej recenzji Yelp Edward O. opisał swoją kanapkę Num Pang jako „ekstazę na bułce”. Powiedział, że żałuje tylko tego, że nie było z nim żony, by rozkoszować się doświadczeniem z nim.

Niezależnie od tego, czy wybierasz się na lunch, czy wybierasz kolację na wynos dla dwojga, możesz liczyć na to, że Num Pang dostarczy świeże i smaczne jedzenie, które sprawi, że będziesz się zastanawiać: „Kiedy możemy tu wrócić?”

Od czasu otwarcia swojej pierwszej lokalizacji w 2009 roku, Num Pang zapoczątkował sensację smakową w Nowym Jorku i zdołał rozwijać się na słynnej konkurencyjnej scenie restauracyjnej. Sekretnym sosem Num Pang są jego południowo-wschodnioazjatyckie smaki, których nie można znaleźć nigdzie indziej. Menu przekracza wszelkie oczekiwania, podkreślając świeże składniki, autentyczne dania i wysokiej jakości jedzenie.

Po posiłku w Num Pang ze swoim chłopakiem Emi H. szybko zdecydowała, że to jej nowe ulubione miejsce na lunch. „Cóż, cholera gorąco”, napisała Emi, „oświadczam, że powinnam częściej wybierać restauracje, aby mój chłopak wybierał restauracje!”

Num Pang wyrósł ze skromnego sklepu z kanapkami w Nowym Jorku do wielokrotnie nagradzanej restauracji, która cieszy się uznaniem w całym kraju. Co dalej z Num Pang? Ben powiedział, że ma nadzieję poszerzyć zasięg swojej restauracji i nadal oferować ludziom wysokiej jakości doznania kulinarne za rozsądną cenę.

„Minęło 10 lat w siedmiu lokalizacjach i nie mam żadnych prawdziwych planów odpuszczania” – powiedział. „Ważne jest dla mnie, aby odwdzięczyć się społeczności w zabawny sposób i jednocześnie stworzyć coś pysznego”.