De korte versie: Door eenvoudige recepten te combineren met deskundig advies, haalt Don’t Kill Your Date (en andere kooktips) de stress uit koken en daten. Of je nu kipmarsala kookt voor je eerste date of geroosterde lamsrack voor je jubileum, de maaltijden van oprichter Spike Spencer zijn onfeilbaar en smakelijk – en zijn tips zullen je zeker helpen vrouwen op de juiste manier aan te trekken, zonder spelletjes of trucjes.
Het eerste dat Spike Spencer maakte voor zijn nu-vrouw, Kim, toen ze begonnen te daten, was cassoulet, een Franse stoofpot die meestal wordt gemaakt met vlees en bonen. Dit bescheiden maar indrukwekkende gerecht voldeed niet alleen aan haar glutenvrije dieet, maar het was ook een van de redenen waarom hij haar voor zich won. Ze vond het geweldig dat hij kon koken.
Maar Spike was niet altijd zo succesvol in de keuken. Enkele jaren eerder, tijdens zijn vrijgezelle dagen, probeerde hij een maaltijd voor een date te maken – alleen om haar het eten te laten uitspugen omdat ze allergisch was voor erwten en noten en vergat te vragen of hij die ingrediënten had gebruikt. Gelukkig voor haar had hij dat niet gedaan.
“Weet je, niets doodt een date sneller dan de dood”, grapte hij onlangs tijdens een telefoongesprek. “Het is echt een goed idee, als je voor iemand gaat koken, om ze te vragen of ze ergens allergisch voor zijn of dat ze iets niet lekker vinden. datingsproces.”
Hoewel deze luchtige situatie de inspiratie is achter de naam van zijn site, DontKillYourDate.com (DKYD), inspireerde een veel persoonlijkere ervaring het concept. Tijdens zijn eerste huwelijk ontdekte Spike dat zijn vrouw van 13 jaar hem bedroog met zijn beste vriend. Met geen andere familieleden om in vertrouwen te nemen en de scheiding die zijn bankrekening hard raakte, was hij dicht bij een emotionele en financiële ineenstorting.
“Als zoiets gebeurt, heb je twee keuzes: je geeft het leven op of je vecht. Ik heb ervoor gekozen om te vechten,” zei hij.
Spike was al meer dan 30 jaar acteur en maakte van deze situatie een kans en verhuisde naar Los Angeles om zijn passie na te jagen en een nieuw leven te beginnen. Hij greep dit ook als een kans om na te denken over wat er is gebeurd, zijn eigen verantwoordelijkheid te nemen en aan zichzelf te werken om in het algemeen een betere partner en persoon te worden.
Koken was Spike’s belangrijkste uitlaatklep, maar hij las ook zoveel mogelijk datingadviesboeken, waaronder John Gray’s populaire “Men Are From Mars, Women Are From Venus”. Al snel bouwde hij het vertrouwen op dat hij nodig had om weer in de datingruimte te komen.
Spike’s toewijding en vastberadenheid wierpen zijn vruchten af, aangezien hij nu een succesvolle datingexpert is, die zijn 4 pijlers – eten, humor, reizen en avontuur – gebruikt om mannen over de hele wereld te leren hoe ze vrouwen kunnen aantrekken en de beste persoon en partner kunnen worden die ze kunnen zijn .
Spike kookt sinds 1988, toen hij op de universiteit zat, en leerde zichzelf hoe met “Betty Crocker’s Chinese Cookbook”, dat vroeger van zijn moeder was. Hij maakte pittige gebakken kool, en het bleek zo lekker dat hij sindsdien zijn repertoire en kookvaardigheden heeft uitgebreid.
Met tientallen jaren kook- en datingervaring op zak, deelt Spike alles wat hij heeft geleerd elk jaar met duizenden alleenstaande mannen via recepten, artikelen, evenementen en zelfs aankomende boeken zoals “Food Game: The Ultimate Recipe for Dating Success” en “The 10 MANsteps to Confidence (hoe word je de MAN die vrouwen willen).”
Flambe, caramelize, julienne, braise – er zijn een heleboel kooktermen en -technieken die intimiderend kunnen zijn voor nieuwe koks, maar Spike vereenvoudigt het allemaal via zijn blog. De meeste van zijn recepten vereisen slechts 5 ingrediënten (of minder) en worden geleverd met foto’s om u door het hele proces te leiden, en zijn artikelen bevatten basisregels en tips die gemakkelijk te onthouden zijn.
Elk recept en artikel heeft ook een dateringshoek, waarin Spike een redenering geeft waarom deze gerechten werken en hoe je ze kunt maken.
Een favoriet bij fans is een door Thomas Keller geïnspireerde gebakken kip. Het enige wat je hoeft te doen is een hele kip op wat groenten te leggen, op smaak te brengen met zout en peper en in de oven te zetten. Deze maaltijd is niet alleen betaalbaar, gemakkelijk en vooral heerlijk – maar het is ook een maaltijd die u kunt aanpassen aan uw smaak en zelfs aan de groenten van het seizoen. Voeg een fles wijn toe en steek een paar kaarsen aan, en je bent klaar.
“Als je dat allemaal samenvoegt, heb je een date voor $ 10 die van wereldklasse is, dat is het echt,” zei Spike.
In termen van artikelen is “The Slow Cooker: Your Dating Secret Weapon” een van de nuttigste, vooral voor beginners. Volgens Spike is een slowcooker het perfecte keukengerei omdat je er alles in kunt gooien en het al het werk kunt laten doen. Een ander voordeel is dat de geweldige geuren door het hele huis reizen, dus als je date arriveert, zal ze zich meteen opgewonden en ontspannen voelen.
Spike’s acteerspecialiteit is het maken van stemmen voor videogames en anime, en hij heeft naam gemaakt in die niche door op congressen te spreken – een handige vaardigheid die hij heeft overgedragen aan zijn datingwerk.
Hij bracht ook tijd door met het bijwonen van congressen van andere datingexperts om een idee te krijgen van hoe het werkt. Teleurgesteld door wat hij zag, wilde Spike een positievere indruk maken met zijn advies – er waren geen manipulaties of trucs nodig om vrouwen aan te trekken.
“Mijn advies komt uit mijn hart. Ik heb deze dingen gedaan en meer fouten gemaakt dan de meeste andere jongens, dus ik weet dat wat ik leer, werkt,” zei hij. “Als je zelfverzekerd, sterk, ontspannen en niet een bedreiging of een gek bent, zullen vrouwen zich meer tot je aangetrokken voelen.”
Maar liefst 1.000 mensen wonen de spreekbeurten van Spike bij, waaronder een groot aantal vrouwen. Hij vindt het leuk om hun perspectieven in het echte leven te krijgen om jongens te laten zien dat zijn tips echt werken en dat het oké is om hulp te vragen in hun datingleven – of dat nu is door middel van experts, artikelen, boeken of video’s.
“Ze denken dat het een gevoel van schaamte of zwakte is als ze hulp zoeken buiten hun vrienden, die dezelfde stomme onzin doen. De meeste jongens weten niet wat ze niet weten, en ze nemen niet de tijd om leren. De meeste jongens zullen geen datingboeken gaan lezen,’ zei Spike.
Alle optredens van Spike zijn gecentreerd rond de 10 Dating Pillars van DKYD, waaronder:
Vrouwen respect tonen, zei Spike, betekent niet dat je ze over je heen laat lopen of alles doet wat ze zeggen. Hij bedoelt gewoon dat je de tijd neemt om ze te proberen te begrijpen.
“Dat respect is ook het respecteren van het feit dat vrouwen anders zijn, totaal verschillend op zoveel manieren. Dat wil niet zeggen dat mannen beter zijn of vrouwen beter; het zegt alleen dat we anders zijn,” zei hij.
De meeste daters zijn heen en weer gegaan met het geheel ‘Wat wil je doen? Ik weet het niet. Wat wil je doen?’ situatie. Spike moedigt mannen aan om dit soort wispelturig gedrag te vermijden en altijd een plan te hebben – aangezien vrouwen zich vaak aangetrokken voelen tot mannen die voorbereid zijn en beslissingen kunnen nemen.
In plaats van elke date in te gaan met de verwachting dat het tot seks zal leiden of dat zij “The One” zal zijn, stelt Spike voor om zich gewoon te concentreren op het koken van een lekkere maaltijd, een goede gastheer zijn en iemand nieuw leren kennen. Wat gebeurt, gebeurt.
“Voedsel, of het nu goed of slecht is, ondersteunt ons, dus als je leert goed eten te koken en je bent goed gezelschap, dan zul je aantrekkelijk zijn. Punt,” zei hij. “Als er niets gebeurt, heb je in ieder geval iemand blij gemaakt.”
Terwijl Spike het geluk vond in zijn huwelijk met Kim en door elke dag voor haar te koken, was het een lange en zware weg voor hem om te komen waar hij nu is. Maar het overwinnen van zijn persoonlijke worstelingen – zowel groot als klein – heeft hem gemaakt tot de persoon die hij nu is.
Zijn lezers zijn ook dankbaar voor de lessen die hij kan delen, zoals hen een andere manier van denken over daten te laten zien en hen een gemakkelijkere, natuurlijkere manier te geven om contact te maken met vrouwen.
“Koken is meer dan alleen een maaltijd verzorgen. Je doet iets aardigs voor een ander. Als je haar avondeten kookt, kun je haar sneller leren kennen dan op een andere manier, omdat je een paar ononderbroken uren hebt om gewoon te praten. Het is een heel intiem proces’, zegt Spike.
“Je geeft heel oprecht en emotioneel geladen advies. Jarenlang heb ik het gevoel gehad dat niemand me iets kan geven, en niemand kan iets van me afnemen, in wezen niet anders dan dood zijn. Je hebt bewezen dat het verkeerd was. Je woorden knippen door een leven van woede en onthechting en bracht me wat duidelijkheid en focus. Er bestaan nog geen woorden die mijn dankbaarheid aan jou kunnen overbrengen.” – T. Welch
Hij voegde eraan toe dat koken niet alleen je datingvaardigheden naar een hoger niveau moet tillen – het kan ook je leven in het algemeen naar een hoger niveau tillen.
“Als je vertrouwen krijgt in wie je bent met vrouwen, dan word je beter in zaken, het leven, met je vrienden en familie. Het verandert echt je hele kijk en perspectief,” zei hij.
Ga voor meer informatie naar DontKillYourDate.com. Je kunt je ook abonneren op de site op de homepage en Spike’s wekelijkse “Humpday Hookup” datingtips ontvangen.