De korte versie: In een paar jaar tijd is Dat Dog een hotspot geworden voor daters in New Orleans. Dat Dog heeft nu drie locaties geopend om te voldoen aan de enorme vraag naar zijn gastronomische hotdogs, aardappelkoekjes en frites. Voor stellen die niet van hotdogs houden, bevat het menu sandwiches met kip, hamburgers, gehavende kabeljauw en veganistische worst. Dat Dog zorgt voor een unieke, leuke date night met zijn kleurrijke inrichting en levendige sfeer. Sinds de COVID-19-beperkingen in New Orleans zijn versoepeld, kunnen stellen beslissen of ze hun Dat Dog-bestelling mee naar huis willen nemen of op de binnenplaats willen eten.
Stelletjes uit New Orleans die op zoek zijn naar een leuke date night kunnen terecht bij Dat Dog, een luxe hotdogrestaurant.
Het restaurant is een unieke plek met interessante lichten, felgekleurde muren bezaaid met nationale vlaggen en een “Welkom”-bord aan de deur dat gasten naar binnen uitnodigt.
“De ongedwongen, kleurrijke sfeer op al onze locaties in New Orleans doet waarvoor het is ontworpen: de lokale bevolking en toeristen, vrienden en vreemden en mensen uit alle lagen van de bevolking aantrekken”, zegt Laurie G. Fisher, directeur van Dat Dog van Marketing.
Eén klant kan een Jimmy’s Chicago Dog bestellen, gemaakt met een Weense frank, uien, tomaten, zoete saus, paprika, mosterd en selderijzout. Een ander kan kiezen voor de avontuurlijke Rougarou, bestaande uit alligatorworst, uien, jalapenos, barbecuesaus, tomaten, mosterd en spek. En ze kunnen zelfs tater tots splitsen en genieten van een paar biertjes.
“Ze komen allemaal samen om te ontspannen, hebben een aantal unieke hotdogs, koud bier en genieten van de sfeer”, zei Laurie.
Koppels kunnen ook een van de avonden met livemuziek van Dat Dog bijwonen voor een leuke date. Pianist Joe Krown speelt regelmatig op het balkon van de locatie Frenchmen Street. Het restaurant was zelfs het eerste etablissement in het gebied dat weer livemuziek begon te organiseren nadat de COVID-19-beperkingen in de stad waren versoepeld.
Andere Dat Dog-locaties hebben livemuziek georganiseerd door een vrachtwagen te besturen met een piano in zijn bed voor concerten. Het maakt allemaal deel uit van de missie van het restaurant om leuke en hoogwaardige hotdogs naar zijn klanten te brengen.
Dat Dog is een uitstekende date-plek voor zowel nieuwe als langdurige daters vanwege de gastvrije sfeer. Een van de redenen waarom het restaurant zo vriendelijk aanvoelt, is vanwege het team.
“Ik denk dat de energieke sfeer die ons team creëert de variëteit is van de klanten die we bedienen. Ons team is net zo divers als onze klanten. We zijn net als alle elementen in de smeltkroes, gekleed in Hawaïaanse printoverhemden,” zei Laurie .
Als Dat Dog intrigerend klinkt, willen koppels misschien uitzoeken welke locatie ze willen bezoeken voor een date. Hoewel alle drie de locaties een relaxte, funky sfeer hebben, heeft elk een andere smaak.
“Magazine Street is meestal het centrum van de dag om te drinken en te winkelen, en Freret Street is vaak waar de late nachten beginnen. Frenchmen Street is waar de late nachten eindigen,” zei Laurie.
Maar de grote beslissing waar koppels over willen nadenken, is hoe creatief ze willen zijn met hun bestelling. Tater-bakken zijn een goede gok voor degenen die relatief eenvoudig willen blijven. Laurie beveelt de WTF Tots aan met guacamole, zure room, spek, tomaten, kaas, chili, ui en jalapenos voor de meer avontuurlijke gasten.
“De peuters zelf zijn fantastisch, gewoon of met iets erop. Ze hebben ook de perfecte vorm en grootte om liefdevol met de hand aan je speciale persoon te voeren. Natuurlijk wil je waarschijnlijk eerst een pomp gratis handdesinfecterend middel.” zei Laurie lachend.
Ze noemde ook The Crawfish Special als een optie die mensen niet dwingt om te veel servetten te gebruiken. De favoriet van het diner is gemaakt met langoestenworst, langoestentouffe, zure room, uien, tomaten en Creoolse mosterd.
Degenen die helemaal op hun gemak zijn met rommelig worden, kunnen ervoor kiezen om een hotdog te bouwen met alle toppings die ze maar kunnen bedenken.
Dat Dog heeft zijn menu zo ontworpen dat het eenvoudig is, zonder pretentieuze items die mensen niet begrijpen. Tegelijkertijd is Dat Dog een grote stap verder dan de typische hotdogkar. Het restaurant vindt dat evenwicht door unieke ingrediënten van hoge kwaliteit te verzekeren.
Diners hebben twee algemene paden om te volgen bij het kiezen van hun maaltijd. Ze kunnen kiezen uit de huisspecialiteiten van het restaurant, waaronder The Rougarou, of ze kunnen hun eigen hotdog bouwen met zoveel of weinig toppings als ze willen – en dat allemaal voor één prijs. Dat Dog vergelijkt deze tweede vorm van ordenen met ‘jazzimprovisatie in een knot’.
De worstenselectie van Dat Dog is ook veel gevarieerder. Enkele van de meer unieke opties zijn langoestenworst met cajun-kruiden, samen met de alligatorworst. Gastronomische opties zijn onder meer een eendenrookworst en een Guiness-hond, een braadworst doordrenkt met stevig bier. De populaire warme worst van Vaucresson is gekruid met paprika en cayennepeper.
“We hebben veel verschillende soorten hotdogs, van traditioneel Weens rundvlees en gerookte brats, tot alligator, langoesten en eend, tot hamburgers van rundergehakt in de vorm van hotdogs. We hebben ook gebakken kip, vis, vegetarische en veganistische opties, en ongeveer 30 verschillende toppings,” zei Laurie.
De toppings zijn zowel het standaard hotdog-tarief als meer ongewone opties, waaronder Andouille-saus of bramensaus. Ranch, bacon en Nana’s slaw zijn meer traditionele producten.
Koppels hebben ook volop mogelijkheden voor een drankje. Alle drie de locaties bieden lokale ambachtelijke bieren en daiquiri’s, terwijl de locaties Freret en Frenchmen Street ook ‘snoballs’ hebben waaraan koppels rum, wodka of tequila kunnen toevoegen.
Dat Dog is onlangs heropend nadat COVID-19-voorzorgsmaatregelen restaurants in New Orleans tijdelijk hadden gesloten. En gasten kunnen er zeker van zijn dat Dat Dog zich inzet voor het creëren van een veilige omgeving voor gasten.
Ten eerste kunnen stellen altijd eten bestellen om mee naar huis te nemen. En alle drie de Dat Dog-locaties hebben binnenplaatsen waar koppels buiten kunnen zitten en veilige sociale afstand. Dat geeft gemoedsrust en ze kunnen zelfs hun hond meenemen.
“Voor degenen die een date hebben met hun hond, verwelkomen we de huisdieren in onze binnenplaatsen. We hebben zojuist de Good Dog ‘aan ons menu toegevoegd. Het is een kleine, eenvoudige runderhond, gegrild en in stukjes gesneden, speciaal voor je BFF (beste harige vriend) Milk-Bone garnering is op verzoek verkrijgbaar,” vertelde Laurie ons.
Diners in New Orleans op Yelp voegen er ook aan toe hoe veilig ze zich tijdens deze vreemde tijden bij Dat Dog hebben gevoeld.
Quinn T. schreef: “Ik voelde me erg op mijn gemak bij het dineren bij Dat Dog. Er was één toegangspunt met berichten waarvoor gezichtsmaskers en sociale afstand nodig waren. Alle werknemers droegen maskers en handschoenen. Ze ontsmet zelfs de pen die ik gebruikte direct nadat ik hem had gebruikt Geen zitplaatsen binnen, maar hun patio is open om te gaan zitten met de tafels dienovereenkomstig uit elkaar.”
Jill C. was het daarmee eens en schreef: “Onze tweede onderneming sinds de opheffing van de COVID-19-beperkingen. De patio was open en sociale afstand was in orde. Het voelde goed om op pad te zijn en een schijn van normaal te hebben.”
Hoewel de date night bij Dat Dog er misschien niet precies zo uitziet als voorheen, geeft het restaurant koppels nog steeds een gevoel van plezier en gemeenschap.
“We bieden meer dan alleen eten; we bieden een plek om je dag precies zo te maken als je zou willen,” zei Laurie.