La versione breve: Quando le coppie vogliono trasformare il loro matrimonio in un’esperienza culinaria indimenticabile, visitano RoamingHunger.com. Dal 2009, gli esperti di catering di food truck aiutano le persone a portare matrimoni, feste, eventi di lavoro o qualsiasi celebrazione degna dell’ottimo cibo al livello successivo. Il fondatore di Roaming Hunger, Ross Resnick, ha affermato che l’obiettivo dell’azienda è unire le persone, siano essi colleghi, amici, familiari o sconosciuti, attraverso momenti inaspettati e gioiosi. I food truck sono posti interessanti e memorabili dove mangiare e Roaming Hunger vuole portarli a chiunque abbia fame.
Roaming Hunger è iniziato nel 2009 come un progetto appassionato per supportare i proprietari di food truck gourmet, aiutando anche le persone a creare ricordi duraturi intorno a ottimi pasti. Man mano che l’azienda cresceva, il fondatore di Roaming Hunger Ross Resnick ha ampliato la sua visione per soddisfare le esigenze di una base di utenti insaziabile.
Secondo Mircea Vlaicu, Senior Growth Marketing Manager di Roaming Hunger, sono i fan del cibo che hanno ispirato il modello di business ampliato dell’azienda.
“La gente ha iniziato a chiedere se potevamo aiutarli a trovare camion di cibo per i loro matrimoni, compleanni e altri eventi speciali. È così che siamo entrati nel catering di camion di cibo e abbiamo aggiunto le nostre offerte di agenzie e mercati”, ha detto. “Abbiamo rapporti con i fornitori più affidabili sul mercato e garantiamo servizio e supporto nel caso siano necessarie sostituzioni dell’ultimo minuto”.
Le persone possono scaricare l’app Roaming Hunger o visitare il suo sito Web per selezionare la loro posizione e trovare camion nelle vicinanze e l’azienda ha un team dedicato a soddisfare le esigenze di ristorazione dei clienti. Katriel Rotramel, Director of Business and Product Operations di Roaming Hunger, ha affermato che l’azienda è orgogliosa di aiutare le persone a prenotare i migliori food truck per qualsiasi evento, in tutta la contea.
“Siamo orgogliosi di essere associati a così tanti momenti speciali, che si tratti di un matrimonio, una festa di famiglia o un evento di lavoro che fa sorridere”, ha affermato.
Con sede a Los Angeles, Roaming Hunger sfrutta la sua rete per creare programmi di marca unici progettati per ispirare azione e coinvolgimento. I clienti, tra cui HBO, StubHub, NBC, Capital One, Ben & Jerry’s e persino famosi artisti musicali, hanno collaborato con l’agenzia di marketing esperienziale di Roaming Hunger per aumentare la consapevolezza del proprio marchio.
La piattaforma è progettata per rendere facile per chiunque, dagli appuntamenti alle aziende, trovare camion di cibo richiesti, gustare un ottimo pasto e creare ricordi duraturi.
Roaming Hunger è il principale fornitore di catering chiavi in mano per camion di cibo, concessioni e promozioni di marca, con una rete di oltre 12.000 camion di cibo – e continuando a contare.
L’azienda attinge a quella rete per personalizzare qualsiasi evento secondo i tuoi gusti, gestendo l’intero processo. Kat ha affermato che i clienti apprezzano la semplicità della piattaforma nella pianificazione di occasioni speciali e il suo strumento per trovare un food truck con cui recuperare il ritardo durante il primo appuntamento.
“Le persone possono utilizzare il nostro localizzatore di camion di cibo gratuito per trovare camion di cibo nelle vicinanze in tempo reale per un delizioso primo appuntamento”, ha detto Kat. “Ci piace essere lì per aiutare le persone, indipendentemente da dove si trovino nelle loro relazioni”.
E gli utenti di Roaming Hunger sembrano essere d’accordo. Candice B. di Athens, Georgia, è rimasta entusiasta del servizio clienti, dell’attenzione ai dettagli e dell’esperienza complessiva dell’azienda, dopo averla utilizzata per un recente evento.
“Oh mio Dio. È stato INCREDIBILE. Gli ospiti erano così felici e tutti si sono divertiti! Grazie per il tuo fantastico servizio clienti e l’abbondanza di gioia ed entusiasmo per i nostri ospiti! Sono così, così grato.”
L’affidabilità è sempre stata uno dei pilastri del successo dell’azienda. In effetti, la garanzia della fame in roaming del 120% significa che riceverai il 120% del denaro che hai pagato per il catering se un camion di cibo deve ritirarsi dopo averlo prenotato, il che è raro.
Roaming Hunger è lieta di offrire pacchetti versatili per i fidanzati e per coloro che pianificano altri eventi speciali. Kat ha detto che pianificare matrimoni con catering per camion di cibo può essere difficile se non hai il giusto tipo di supporto.
“Ecco perché abbiamo creato il reparto Matrimoni. Il catering per matrimoni con camion di cibo non è come il normale catering, motivo per cui stai assumendo un camion di cibo in primo luogo”, ha detto Kat. “Ti aiuteremo a navigare nell’intero processo per assicurarti di ottenere il food truck perfetto per il tuo giorno speciale. Assicurati solo che la tua sede consenta catering esterno o food truck e lavoreremo con te per coprire il resto”.
Una volta che le coppie si assicurano una prenotazione con Roaming Hunger, viene loro assegnato un coordinatore personale di food truck per aiutarle a selezionare il catering e il menu più adatti al loro giorno speciale. I servizi per matrimoni possono includere il ricevimento, la cena di prova, uno spuntino a tarda notte o anche un brunch del giorno successivo per la famiglia e gli amici.
“Passiamo molto tempo a parlare con i nostri clienti. Vogliamo sapere qual è la loro visione per il giorno del loro matrimonio”, ha detto Kat.
Quando la blogger Lauren Kodiak si è sposata, lei e suo marito si sono presto resi conto che utilizzare una società di catering tradizionale avrebbe probabilmente significato spendere una fortuna e gli ospiti sarebbero comunque tornati a casa affamati.
“Non potremmo essere più felici della nostra scelta di avere un camion della pizza e un camion dei gelati per il nostro matrimonio”, ha scritto Lauren in un post su TheKitchn.com. “Siamo stati in grado di rimanere nel nostro budget, servire ai nostri ospiti un sacco di cibo delizioso, rimanere fedeli ai nostri valori sul cibo e goderci il nostro matrimonio senza che tutte le forze di un matrimonio tradizionale debbano su di te”.
Jessica B. è stata grata a Roaming Hunger per averla aiutata a organizzare un matrimonio di successo ed economico. Nella sua recensione di Yelp, ha scritto: “Lavorare con la fame in roaming è stata una gioia e ci ha fatto risparmiare così tanto tempo, preoccupazioni e denaro il giorno del nostro matrimonio”.
Roaming Hunger rende facile per le coppie iniziare il processo di pianificazione. Fornisci alcuni dettagli di base attraverso il sito e ottieni un preventivo personalizzato gratuito per il catering di food truck dopo aver parlato con un esperto.
Il catering per matrimoni con Roaming Hunger parte da $ 25 a persona comprese tutte le tasse e le mance, rispetto alla media nazionale di $ 70 a persona secondo il Real Weddings Study 2017 di The Knot.
Roaming Hunger collabora con i fornitori per fornire una vasta gamma di deliziose opzioni in grado di soddisfare qualsiasi palato. Che si tratti di piatti sofisticati, raffinati o casual comfort food, il team aiuta i clienti a navigare tra migliaia di opzioni. Roaming Hunger ti aiuta anche a richiedere modifiche al menu per soddisfare qualsiasi esigenza dietetica specifica.
Il sito web elenca i food truck partner negli Stati Uniti, Canada, Spagna, Francia, Irlanda, Regno Unito e Emirati Arabi Uniti e la qualità del cibo ha fatto molta strada sin dai primi giorni. In un articolo per Thrillist sui 21 migliori food truck in America, Rachel Freeman ha scritto che i food truck di oggi sono alla pari con quasi tutti i ristoranti.
“Questi 21 camion portano il cibo di strada a nuove vette ridicole, con chef fantasiosi che trasformano il cibo di strada in un’arte forma d’arte che puoi mangiare mentre sei seduto su un marciapiede”, ha scritto Rachel.
Quando si tratta di gusto e qualità, i clienti dell’azienda non possono smettere di delirare. Jennifer M. di Los Angeles, ha scritto: “Voglio solo dire che tutto quello che hai fatto è stato fantastico. La gente continua a venire da me dicendomi quanto fosse buono il cibo. Era così buono[that] nessuno si è nemmeno accorto del caos con l’altro personale che avevo assunto. Grazie molte.”
Roaming Hunger è tanto investito in venditori e proprietari di food truck quanto nell’aiutare le persone a organizzare eventi spettacolari e mangiare cibo eccezionale.
Ecco perché l’azienda ha creato un mercato per fornire ai proprietari di camion le chiavi del successo fin dall’inizio. Le persone possono trovare informazioni sull’acquisto, la costruzione, la vendita o il leasing di un food truck. Gli imprenditori che desiderano avviare un’attività possono iniziare a lavorare rapidamente attingendo alla rete di catering di Roaming Hunger.
Yoshiteru Ueda, proprietario di Yo’s Crepes, sa in prima persona cosa vuol dire essere un imprenditore che lavora con Roaming Hunger e ha affermato di aver apprezzato il supporto dell’azienda. “Roaming Hunger mi ha reso più a mio agio e fiducioso nell’avviare un food truck”, ha detto in una testimonianza sul sito. “La loro squadra è fantastica con cui lavorare.”
In Roaming Hunger, non troverai solo un team che si preoccupa degli affari, troverai un team che apprezza l’equilibrio tra lavoro e vita privata. È un’atmosfera familiare in cui i dipendenti possono portare i loro cani al lavoro, fare pause di meditazione, fare una partita di basket a mezzogiorno e comunque tornare a casa abbastanza presto per stare con le persone che amano.
“Ci assicuriamo che tutti i nostri clienti siano ben accuditi durante le nostre ore di lavoro. Cerchiamo di rendere ogni esperienza memorabile”, ha detto Mircea. “Lavoriamo tutti duramente, ovviamente, ma siamo tutti incentrati sull’equilibrio e sulla famiglia. È piuttosto raro a Los Angeles”.