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Greensbury offre carni biologiche USDA per il tuo prossimo appuntamento serale o cena in famiglia

Greensbury offre carni biologiche USDA per il tuo prossimo appuntamento serale o cena in famiglia

La versione breve: Il mercato di Greensbury offre al cuoco casalingo medio l’accesso a carne e frutti di mare sostenibili, umani e privi di ormoni. Tutto quello che devono fare è effettuare un ordine online e bistecche, pollo o frutti di mare biologici verranno consegnati a domicilio. Dal 2007, Greensbury è in prima linea nel movimento nutrito con erba nell’industria della carne e il suo approvvigionamento etico offre alle coppie e alle famiglie una maggiore tranquillità quando si siedono per condividere un pasto nutriente e delizioso.

Todd Horowitz è stato allevato da una madre hippie che ha bandito tutti gli alimenti trasformati dalla sua cucina e ha incoraggiato invece cibi sani e integrali. Todd ha preso a cuore queste lezioni ed è diventato un appassionato sostenitore dell’approvvigionamento alimentare responsabile e sostenibile.

Foto di Todd Horowitz

Todd Horowitz ha fondato il mercato di Greensbury per portare cibo di qualità alle porte delle persone.

All’inizio degli anni 2000, Todd si imbatté in una bistecca nutrita con erba in un mercato alimentare della California, ed era incuriosito dall’idea che la carne potesse essere resa più sana e più gustosa attraverso pratiche agricole etiche. Nel 2007, ha fondato Greensbury Market per dare ad altre persone un assaggio di carne biologica.

Greensbury ha sostenuto fin dall’inizio il movimento nutrito con erba ed è stato un grande sostenitore dell’aumento dell’accesso a carni di alta qualità che sono buone per le persone e buone per l’ambiente, e ha anche un ottimo sapore!

Il CEO di Greensbury Ted Hopper è dietro la qualità di ogni pollame, manzo e pesce nel negozio online. Ci ha detto che usa la sua cucina per testare i prodotti e incorporare proteine di prim’ordine nelle sue cene di famiglia.

Grazie al sistema di consegna di Greensbury, le coppie non hanno bisogno di passare ore a scervellarsi sui prodotti al supermercato o al mercato degli agricoltori prima di un appuntamento serale. Possono rifornire il loro frigorifero con frutti di mare pescati in natura e carne nutrita con erba che è di provenienza etica e porta in tavola sapore e valore nutritivo extra.

“Siamo il centro del piatto e lo prendiamo sul serio”, ha detto Ted. “È un onore ed è umiliante sapere che sei una parte importante della vita delle persone”.

Manzo, pollame e frutti di mare di provenienza responsabile

Greensbury è una piccola azienda dedicata a servire carne e pesce di qualità negli Stati Uniti. La sua attenzione per un’agricoltura responsabile e sostenibile la distingue dagli altri servizi di consegna sul mercato.

Ted e il suo team sono attenti a selezionare fornitori affidabili che sono stati certificati come biologici dall’USDA e da altre organizzazioni di terze parti. Greensbury ha collaborato con molte aziende agricole a conduzione familiare per garantire che i clienti sappiano cosa stanno ottenendo e possano fidarsi di ciò che hanno nel piatto.

Greensbury acquista tutta la sua carne da allevamenti e ranch americani e mantiene standard rigorosi per quanto riguarda la catena di approvvigionamento. Ted ci ha detto che non supporta le operazioni che esternalizzano qualsiasi fase del processo di produzione della carne.

Foto della bistecca alla gonna di Greensbury

Greensbury spedisce carne biologica nei 48 stati contigui.

“Vedrai che le aziende importano bestiame, diciamo, dall’Uruguay o dal Messico, ma poiché la carne è confezionata negli Stati Uniti, la chiameranno manzo americano”, ha detto Ted. “Crediamo che queste cose siano importanti e vogliamo stabilire standard trasparenti per il consumatore”.

Greensbury offre carne biologica priva di ormoni, steroidi e antibiotici. Il team controlla i suoi prodotti due volte, una nel Nebraska e l’altra nel New Jersey, prima di inviarli alle tavole delle persone.

L’etica del servizio di consegna di Greensbury si rivolge alle persone attente alla salute che vogliono nutrirsi e aiutare il pianeta allo stesso tempo. Molti clienti di Greensbury cucinano per il proprio partner o la propria famiglia e dipendono dai suoi prodotti per soddisfare i propri palati giorno dopo giorno.

“Sono rimasto sbalordito dal sapore pulito e puro che è emerso in tutti i prodotti”, ha detto Ryli V. in una recensione di Greensbury. “Sono rimasto davvero colpito dalla qualità che i valori che Greensbury stabilisce per se stessi mostrano veramente nei loro prodotti. Lo consiglierei a chiunque voglia migliorare il proprio stile di vita alimentare”.

Ted sostiene la selezione di Greensbury con una garanzia di soddisfazione al 100%. Ciò significa che se i clienti non amano il gusto e la qualità della carne, per qualsiasi motivo, il team offrirà un rimborso. “Siamo deliberati su ciò che scegliamo perché vogliamo assicurarci che il cibo sia all’altezza”, ha detto. “Non venderò qualcosa che non mi piace o che non ho provato personalmente”.

Sia che tu stia friggendo salsicce per una colazione in famiglia o grigliando bistecche per un appuntamento speciale, puoi ottenere carne che è un taglio sopra la media ordinando online dal mercato di provenienza etica di Greensbury.

I cuochi casalinghi possono trovare conforto in cibi ben preparati e sani

Durante la pandemia di coronavirus, molte coppie hanno dovuto cambiare i loro schemi di appuntamenti tipici e adattarsi alle linee guida sul distanziamento sociale. I luoghi per appuntamenti tradizionali come bar, ristoranti e cinema sono diminuiti di popolarità mentre gli appuntamenti video e le date per le cene a casa sono in aumento.

Greensbury è stato un gregario per le coppie che vogliono cucinare un pasto delizioso a casa piuttosto che cenare fuori, e la sua sezione di ricette può fornire ispirazione per un appuntamento notturno imminente.

Cucinare a casa tende ad essere meno costoso e più salutare che cenare fuori e crea anche un ambiente più intimo per le coppie che hanno un appuntamento.

Foto di una cena di tacchino

Greensbury offre ricette gratuite e consigli di cucina per supportare gli chef casalinghi ambiziosi.

Ted ci ha detto che Greensbury ha recentemente visto un aumento della domanda da parte dei clienti nelle famiglie a doppio reddito. Le famiglie che raramente cucinavano a casa prima della pandemia hanno scoperto di avere il tempo e l’energia per investire in abitudini più sane e apprendere nuove abilità durante il blocco.

“Vogliono sentirsi bene con ciò che stanno mangiando ed essere in salute”, ha detto Ted. “Vogliono mettere in tavola cibi di qualità superiore, e questo inizia con Greensbury”.

Greensbury mantiene standard elevati per la sicurezza alimentare e ciò può tranquillizzare le menti delle persone ad alto rischio e risparmiare loro un viaggio di persona al negozio di alimentari.

Con l’avvicinarsi delle festività natalizie, Ted ha affermato che il team di Greensbury si concentrerà sull’evidenziare le ricette di comfort food per incoraggiare le persone a concedersi qualcosa di semplice e delizioso. Alcune persone potrebbero guardare un tavolo più piccolo di quello a cui sono abituati per le vacanze, ma potrebbe essere un’opportunità per migliorare le proprie capacità culinarie e preparare un pasto più indulgente.

“C’è conforto nel cibo stesso, ma c’è anche conforto nella preparazione”, ha detto Ted. “Quando tutto sembra fuori controllo, cucinare un pasto è qualcosa che puoi controllare e in cui puoi investire. Il cibo crea conversazione e comunanza e unisce davvero le persone”.

Il mercato di Greensbury porta maggiore qualità in tavola

Greensbury offre carne di manzo, pollame e frutti di mare biologici ai clienti che desiderano fare scelte più responsabili a tavola. Le sue proteine di origine etica soddisfano rigorose linee guida etiche e standard nutrizionali, fornendo anche quel gusto appetitoso e fresco di fattoria che è diventato emblematico del movimento nutrito con erba.

Dal suo lancio nel 2007, Greensbury ha reso il cibo di alta qualità più accessibile ai cuochi casalinghi e ha nutrito famiglie di tutte le forme e dimensioni. Guardando al futuro, Ted ha detto che spera di vedere più persone entrare in cucina e provare nuove ricette per soddisfare le loro papille gustative e migliorare la loro salute a lungo termine.

Se tu e il tuo partner siete alla ricerca di un’avventura culinaria, Greensbury può offrire una solida base proteica per una cena memorabile.

“Il nostro marchio è la promessa che facciamo ai clienti e al personale ogni giorno”, ci ha detto Ted. “Ci impegniamo a fornire prodotti di qualità e a sostenere le aziende agricole biologiche a conduzione familiare negli Stati Uniti”

Amie Katelyn
Amie Katelyn
Amie Katelyn
MS, RD e scrittore
Amie è il nostro eroe degli appuntamenti e sa tutto su come migliorare le relazioni tra le persone! Ha ottime capacità che usa per migliorare la vita delle persone!
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