Maine Foodie Tours organise des activités de rendez-vous dynamiques pour les gourmands

La version courte : Maine Foodie Tours célèbre tout ce qui est unique et délicieux dans le Maine. Les visites à pied originales de la société explorent les restaurants, les bars, les boutiques et d’autres points chauds locaux pour donner aux gens un avant-goût de Portland, de Bar Habor et d’autres villes du Maine. Les couples peuvent réserver une visite privée ou se joindre à une visite de groupe avec Maine Foodie Tours pour s’offrir une expérience de rencontres amusante et indulgente.

En 2008, Pamela Laskey a quitté sa carrière en marketing dans l’édition universitaire et dans l’enseignement à la Northeastern University de Boston pour repartir à neuf à Portland, dans le Maine.

Pamela voulait démarrer une entreprise qui redonnerait à la communauté locale et rassemblerait les gens. Elle a lu que le magazine gastronomique Bon Appetit venait de nommer Portland la « petite ville la plus gourmande d’Amérique » et elle a décidé de tenter sa chance en organisant la première tournée gastronomique de la région.

Maine Foodie Tours a attiré l’attention des gourmands en leur proposant une activité dans laquelle ils pourraient vraiment se mettre à croquer.

Aujourd’hui, Maine Foodie Tours organise des visites à pied dans sept villes de l’État. Ses visites guidées par des experts offrent une tranche de vie locale indulgente avec de nombreuses histoires intéressantes et faits amusants parsemés.

Maine Foodie Tours peut donner aux dateurs un avant-goût des restaurants locaux les plus populaires du Maine.

Maine Foodie Company existe depuis plus d’une décennie et peut offrir un scoop sur les meilleurs endroits pour boire et dîner avec quelqu’un de spécial. Les guides ont accès aux restaurateurs locaux, aux conservateurs de musées et à d’autres professionnels locaux pour s’assurer qu’ils disposent des connaissances et des ressources nécessaires pour aiguiser l’appétit des gens lors d’une visite gastronomique ou tisser un bon fil lors d’une promenade historique.

Pamela a une formation en marketing et en éducation, alors organiser une tournée gastronomique lui convient parfaitement. En tant que propriétaire et directrice de Maine Foodie Tours, elle a noué des partenariats et organisé des visites, et elle peut également remplacer un guide si nécessaire.

Elle recommande aux couples de participer à une visite gastronomique s’ils recherchent une activité de rendez-vous amusante (et socialement distante) à Portland, Kennebunkport, Bar Harbor, Rockland ou Boothbay Harbor.

« La scène culinaire est si abondante et il y a tellement de choses à dire », a déclaré Pamela. « C’est marcher, c’est manger, c’est boire, c’est apprendre – c’est parfait pour un rendez-vous. »

Maine Foodie Tours organise des aventures culinaires et historiques qui plaisent aux personnes de tous horizons. Mais cela semble être un succès particulièrement important auprès des couples. Qu’ils aient un premier rendez-vous ou célèbrent leur 50e anniversaire de mariage, les couples aiment se promener ensemble et découvrir des joyaux cachés de la scène culinaire du Maine.

« C’est facile de faire la conversation », a déclaré Pamela. «Cela peut être un excellent brise-glace lorsque vous rencontrez quelqu’un de nouveau et que vous pouvez vous faire de nouveaux amis en cours de route.»

Les visites interactives encouragent les gens à discuter, à grignoter et à boire ensemble.

Maine Foodie Tours s’est fait un nom avec ses circuits gastronomiques dynamiques, qui durent généralement trois heures et comprennent six restaurants ou magasins, mais il propose également des circuits historiques qui partagent d’autres points d’intérêt de la ville. Les guides ont une mine de connaissances sur le passé et le présent du Maine, et ils peuvent fournir un contexte pour aider les gens à apprécier sa riche culture.

Les visites de Portland se déroulent toute l’année, mais les autres villes ne proposent des visites de groupe qu’en été et en automne.

Maine Foodie Tours peut toujours personnaliser une visite en fonction de vos goûts et de votre emploi du temps. Ses événements privés peuvent aller de deux personnes à 100 personnes et se déroulent toute l’année.

De la discussion sur l’approvisionnement alimentaire moderne à la description de l’histoire de la course au rhum, Maine Food Tours a pour mission d’éduquer et de divertir les gens afin qu’ils ne puissent s’empêcher de revenir quelques secondes.

Les visites peuvent donner aux habitants de l’extérieur une introduction à de nombreux restaurants locaux servant des plats locaux, et ils peuvent également divertir les habitants célébrant une occasion spéciale. C’est une atmosphère passionnante et engageante pour entrer en contact avec cette personne spéciale dans votre vie ou même vous faire de nouveaux amis avec les membres du groupe.

Pamela nous a dit que certains groupes de touristes inviteront leur guide à rester une fois leur visite officielle terminée et à partager quelques verres tout en parlant de ce qu’ils ont vu, entendu et goûté. « Ils ne veulent pas que la tournée se termine », a-t-elle déclaré. « De vraies amitiés se nouent lors des tournées. »

La pandémie de coronavirus a changé le mode de fonctionnement des restaurants et des bars, et Maine Foodie Tours s’est adapté à la nouvelle norme en réduisant la taille et la fréquence de ses groupes de touristes.

Maine Foodie Tours organisait 10 visites par jour et accueillait jusqu’à 14 personnes à chaque visite. Maintenant, il organise une ou deux visites par jour, et chaque groupe de visite ne compte pas plus de huit personnes.

L’agence de voyages a changé de vitesse pour s’adapter aux nouvelles réglementations et assurer la sécurité des clients. Ses visites peuvent sembler différentes, mais elles offrent toujours les mêmes bons moments. Au cours de la dernière année, les visites privées pour les couples, les amis et les familles sont devenues plus populaires et les masques sont obligatoires pour tous les invités.

Pour l’avenir, Pamela a l’intention d’organiser davantage de visites à pied en plein air et de donner aux gens des moyens de sortir de chez eux tout en maintenant leur distance sociale. Elle nous a dit que les visites adaptées aux chiens sont son projet actuel et qu’elle travaille à trouver des friandises pour les amoureux des chiens et leurs amis à fourrure.

Pamela a déclaré qu’elle soutenait les refuges pour animaux locaux avec les bénéfices de ses visites de chiens actuelles et qu’elle étendrait ces visites à de nouvelles villes.

Maine Foodie Tours peut ravir les papilles gustatives avec ses visites gastronomiques locales.

Vous n’avez pas encore envie de rejoindre la scène de la restauration ? Ensuite, Maine Foodie Tours peut vous faire découvrir la scène du restaurant avec son Chocolate Tour in a Box exclusif, qui contient des ingrédients décadents pour une soirée rendez-vous à la maison. Chaque boîte comprend des truffes au chocolat, des whoopies, des recettes et d’autres friandises triées sur le volet par les meilleurs chocolatiers du Maine.

Maine Foodie Tours s’est engagé à faire un don à Cooking for Community, une organisation à but non lucratif qui lutte contre la pénurie alimentaire, avec chaque achat du Chocolate Tour in a Box.

Maine Foodie Tours soutient les entreprises locales avec ses visites, et Pamela a également fait des efforts caritatifs pour soutenir la communauté dans son ensemble.

Au cours des trois dernières années, Maine Foodie Tours a redonné à travers la campagne 12 mois de dons. Dans le cadre de ce programme, l’agence de voyages s’est engagée à faire un don de 1 $ sur chaque billet de visite gastronomique à une organisation à but non lucratif locale.

« Les tournées m’ont permis d’être charitable pour des causes dans le Maine traitant de l’insécurité alimentaire », a déclaré Pamela. « Il est important pour moi que cette entreprise redonne.

Pamela a fait son entrée sur la scène culinaire du Maine en 2009, et elle a fait sensation avec des circuits gastronomiques qui ont emmené les habitants et les touristes dans une aventure culinaire. Maine Foodie Tours a organisé d’innombrables soirées rendez-vous et célébrations d’anniversaire au fil des ans – et maintenant, il peut dresser une table romantique pour deux lors d’une visite privée.

Maine Foodie Tours peut proposer une activité sociale engageante lors d’une visite à l’heure de l’happy hour ou dresser une table romantique pour deux lors d’une visite gastronomique privée. Ses circuits se sont continuellement élargis et évolués pour offrir aux gens le meilleur du Maine. Les gourmets et les passionnés d’histoire peuvent s’inscrire à la liste de diffusion pour savoir ce qui se passe et profiter au maximum de leur soirée en ville.

« Il s’agit de rendre les autres heureux, a déclaré Pamela. « Les clients en prennent vraiment plaisir. Nous avons écouté leurs commentaires et pris en compte leurs suggestions au fur et à mesure de notre croissance. »