La version courte : En quelques années, Dat Dog est devenu un point névralgique pour les dateurs à la Nouvelle-Orléans. Dat Dog a maintenant ouvert trois emplacements pour répondre à la demande massive de ses hot-dogs gastronomiques, de ses tater tots et de ses frites. Pour les couples qui n’aiment pas les hot-dogs, le menu comprend des sandwichs au poulet, des hamburgers, de la morue panée et des saucisses végétaliennes. Dat Dog est une soirée unique et amusante avec son décor coloré et son atmosphère animée. Depuis que les restrictions COVID-19 se sont assouplies à la Nouvelle-Orléans, les couples peuvent décider s’ils veulent ramener leur commande de Dat Dog à la maison ou manger dans la cour.
Les couples de la Nouvelle-Orléans à la recherche d’une soirée amusante peuvent se rendre au Dat Dog, un restaurant de hot-dogs haut de gamme.
Le restaurant est un endroit unique avec des lumières intéressantes, des murs aux couleurs vives parsemés de drapeaux nationaux et un panneau « Welkom » à la porte invitant les clients à entrer.
«L’atmosphère décontractée et colorée de tous nos sites de la Nouvelle-Orléans fait ce pour quoi elle a été conçue: attirer les habitants et les touristes, les amis et les étrangers, ainsi que des personnes de tous les horizons», a déclaré Laurie G. Fisher, directrice de Dat Dog de Commercialisation.
Un client peut commander un Jimmy’s Chicago Dog, composé d’une saucisse de Vienne, d’oignons, de tomates, de relish sucrée, de poivrons, de moutarde et de sel de céleri. Un autre peut opter pour le Rougarou aventureux, composé de saucisses alligator, d’oignons, de jalapenos, de sauce barbecue, de tomates, de moutarde et de bacon. Et ils peuvent même diviser les tater tots et déguster quelques bières.
« Ils se réunissent tous pour se détendre, prendre des hot-dogs uniques, des bières fraîches et profiter de l’ambiance », a déclaré Laurie.
Les couples peuvent également participer à l’une des soirées de musique live de Dat Dog pour un rendez-vous amusant. Le pianiste Joe Krown joue régulièrement sur le balcon de Frenchmen Street . En fait, le restaurant a été le premier établissement de la région à recommencer à accueillir de la musique en direct après l’assouplissement des restrictions COVID-19 dans la ville.
D’autres emplacements Dat Dog ont accueilli de la musique en direct en conduisant un camion avec un piano dans son lit pour des concerts. Cela fait partie de la mission du restaurant d’offrir des hot-dogs amusants et de haute qualité à ses clients.
Dat Dog est un excellent lieu de rendez-vous pour les dateurs nouveaux et à long terme en raison de son atmosphère accueillante. L’une des raisons pour lesquelles le restaurant est si convivial est l’équipe.
« Je pense que l’atmosphère énergique créée par notre équipe est ce qui attire la variété des clients que nous servons. Notre équipe est aussi diversifiée que nos clients. Nous sommes comme tous les éléments du melting-pot, vêtus de chemises à imprimé hawaïen », a déclaré Laurie. .
Si Dat Dog semble intrigant, les couples voudront peut-être déterminer quel endroit ils souhaitent visiter pour un rendez-vous. Bien que les trois endroits aient une ambiance décontractée et funky, chacun a une saveur différente.
«Magazine Street a tendance à être la plaque tournante des boissons et des magasins en journée, et Freret Street est souvent l’endroit où commencent les nuits tardives. Frenchmen Street est l’endroit où les dernières nuits se terminent», a déclaré Laurie.
Mais la grande décision que les couples voudront prendre en compte est de savoir à quel point ils sont prêts à faire preuve de créativité avec leur commande. Les tater tots sont un bon pari pour ceux qui veulent rester relativement simples. Laurie recommande les WTF Tots garnis de guacamole, de crème sure, de bacon, de tomates, de fromage, de chili, d’oignon et de jalapenos pour les convives les plus aventureux.
«Les tout-petits eux-mêmes sont fabuleux, qu’ils soient simples ou garnis de quelque chose. Ils ont également la forme et la taille parfaites pour nourrir à la main avec amour votre personne spéciale. Bien sûr, vous voudrez probablement d’abord une pompe de désinfectant pour les mains gratuit.» dit Laurie en riant.
Elle a également mentionné The Crawfish Special comme une option qui n’obligera pas les gens à utiliser trop de serviettes. Le plat préféré du dîner est composé de saucisses d’écrevisses, de touffe d’écrevisses, de crème sure, d’oignons, de tomates et de moutarde créole.
Ceux qui sont complètement à l’aise avec le désordre peuvent choisir de construire un hot-dog avec toutes les garnitures qu’ils peuvent imaginer.
Dat Dog a conçu son menu pour être simple, sans aucun élément prétentieux que les gens ne comprennent pas. Dans le même temps, Dat Dog est un grand pas en avant par rapport au chariot à hot-dog typique. Le restaurant atteint cet équilibre en garantissant des ingrédients uniques et de haute qualité.
Les convives ont deux chemins généraux à suivre pour choisir leur repas. Ils peuvent choisir parmi les spécialités de la maison du restaurant, qui incluent le Rougarou, ou ils peuvent créer leur propre hot-dog avec autant ou peu de garnitures qu’ils le souhaitent, le tout pour un prix unique. Dat Dog compare ce deuxième type de commande à « l’improvisation jazz en chignon ».
La sélection de saucisses de Dat Dog est également beaucoup plus variée. Certaines des options les plus uniques incluent la saucisse d’écrevisses avec un assaisonnement cajun, ainsi que la saucisse d’alligator. Les options gastronomiques comprennent une saucisse fumée au canard et un chien Guiness, une bratwurst infusée de bière stout. Le populaire saucisson chaud de Vaucresson est assaisonné de paprika et de poivre de cayenne.
«Nous avons de nombreux types de hot-dogs, du bœuf viennois traditionnel et des gosses fumés à l’alligator, aux écrevisses et au canard, en passant par les hamburgers au bœuf haché en forme de hot-dogs. Nous avons également des options de poulet frit, de poisson, de légumes et de végétaliens, et environ 30 garnitures différentes », a déclaré Laurie.
Les garnitures sont à la fois le tarif hot-dog standard et des options plus inhabituelles, y compris la sauce andouille ou la sauce aux mûres. Le ranch, le bacon et la salade de chou de Nana sont des offres plus traditionnelles.
Les couples ont également beaucoup d’options pour les boissons. Les trois sites proposent des bières artisanales locales et des daiquiris, tandis que les sites Freret et Frenchmen Street proposent également des «boules de sno» auxquelles les couples peuvent ajouter du rhum, de la vodka ou de la tequila.
Dat Dog a récemment rouvert ses portes après que les précautions COVID-19 ont temporairement fermé des restaurants à la Nouvelle-Orléans. Et les invités peuvent être sûrs que Dat Dog s’engage à créer un environnement sûr pour les invités.
D’une part, les couples peuvent toujours commander de la nourriture à emporter à la maison. Et les trois emplacements Dat Dog ont des cours où les couples peuvent s’asseoir à l’extérieur et à distance sociale en toute sécurité. Cela donne aux convives une tranquillité d’esprit et ils peuvent même amener leur chien.
« Pour ceux qui ont un rendez-vous avec leur chien, nous accueillons les animaux dans nos cours. Nous venons d’ajouter le Good Dog’ à notre menu. C’est un petit chien de bœuf nature grillé et coupé en morceaux, spécialement pour votre BFF (meilleur ami à quatre pattes) La garniture au lait et aux os est disponible sur demande », nous a dit Laurie.
Les convives de la Nouvelle-Orléans sur Yelp ajoutent également à quel point ils se sont sentis en sécurité en dînant chez Dat Dog pendant ces temps étranges.
Quinn T. a écrit: « Je me sentais très à l’aise pour dîner à Dat Dog. Il y avait un point d’entrée qui avait des affichages nécessitant des masques faciaux et une distanciation sociale. Tous les travailleurs portaient des masques et des gants. Ils ont même désinfecté le stylo que j’ai utilisé juste après l’avoir utilisé . Pas de sièges à l’intérieur, mais leur terrasse est ouverte pour s’asseoir avec les tables espacées en conséquence. »
Jill C. a accepté et a écrit: « Notre deuxième aventure depuis la levée des restrictions COVID-19. Le patio était ouvert et la distanciation sociale était de mise. C’était bon d’être dehors et d’avoir un semblant de normal. »
Bien que la soirée à Dat Dog ne ressemble peut-être pas exactement à ce qu’elle était auparavant, le restaurant donne toujours aux couples un sentiment de plaisir et de communauté.
« Nous offrons plus que de la nourriture; nous offrons un endroit pour faire de votre journée exactement comme vous le souhaitez », a déclaré Laurie.