Comment avoir le rendez-vous parfait pour le dîner à la maison

Il a été dit : «Le chemin qui mène au cœur d’un homme passe par son estomac», mais ce dicton vaut également pour les femmes. Bien sûr, il est facile d’emmener votre rendez-vous dans le plus beau restaurant de la ville et de débourser 100 $ pour du poulet farci au marsala sur un lit de verdure mesclun avec une bouteille de pinot noir, mais il peut être tout aussi facile de préparer un repas fait maison pour la femme avec qui tu sors.

Avoir un rendez-vous pour dîner chez vous montre de la créativité et de la prévenance qui ne viennent pas nécessairement avec une sortie au restaurant. Il existe plusieurs astuces simples pour préparer un repas spécial et assurer le succès de la soirée. Ne l’invite pas au premier rendez-vous. Ce geste est trop en avant et, franchement, un peu effrayant pour la première interaction, alors gardez-le pour le deuxième ou le troisième rendez-vous.

Lorsque vous cuisinez pour une femme pour la première fois, planifiez un menu simple avec des plats que vous avez déjà préparés et qui se sont avérés bons. Ne choisissez pas cela comme le moment de préparer enfin cette recette de confit de canard aux pommes frites. Cela laisse juste plus de place à l’échec. Choisissez quelque chose d’impressionnant mais de facile pour ne pas passer toute la nuit dans la cuisine au lieu de vous concentrer sur ce qu’elle dit. Aussi, cuisinez quelque chose que vous savez qu’elle aimera. Comme ce sera votre deuxième ou troisième rendez-vous, vous devriez déjà connaître ses goûts, ses aversions et ses allergies alimentaires. Si elle est végétarienne, notez-le mentalement. Faites attention à ce qu’elle a commandé aux dates précédentes pour avoir une idée de ce que vous devriez cuisiner.

« Si vous préparez un repas, vous lui dites que vous

se soucient vraiment de savoir qui elle est. »

Faites autant de préparation pour le repas dès que vous le pouvez. Un jour avant la date, hachez vos légumes et mettez-les au réfrigérateur. Si vous préparez une casserole, faites-la assembler pour qu’elle soit prête à être mise au four le soir du rendez-vous. Si vous faites griller un steak, faites-le mariner au réfrigérateur pendant la nuit. Le grand soir, préparez un apéritif facile quand elle arrive pour que vous ayez quelque chose à grignoter tout en préparant le plat principal. Essayez une assiette de fromages avec du brie, des tranches de pommes et de la confiture de figues. Le fait de préparer plusieurs composants de votre repas vous soulagera de la pression de jouer devant votre rendez-vous.

Ne donnez pas à votre rendez-vous l’impression qu’elle doit s’asseoir dans un coin et vous regarder courir dans la cuisine en faisant tout. Faites-la participer ! Si vous servez une salade, demandez-lui de hacher la laitue et la tomate. Cela lui donnera quelque chose de facile à faire et ne risquera pas de ruiner sa tenue. L’avoir impliquée dans le processus de cuisson permet de mieux la connaître.

De plus, préparez des choix de sauvegarde et riez-en si quelque chose ne va pas. Commandez des plats à emporter ou ayez déjà des aliments de base comme des pâtes et de la marinara dans l’armoire. Les choses arrivent et peu importe la planification que vous faites, quelque chose pourrait toujours ne pas bien tourner. Ne paniquez pas. Vous en sortirez comme un hôte humble et facile à vivre.

Cuisiner pour quelqu’un est un geste très personnel qui fait preuve de sincérité et de générosité. Si vous préparez un repas bien pensé pour la femme avec qui vous sortez, vous lui dites que vous vous souciez vraiment de savoir qui elle est. N’oubliez pas que l’atmosphère compte autant que la nourriture. L’important est que vous soyez tous les deux détendus, alors mettez de la musique que vous aimez tous les deux, cela n’enlèvera rien à la conversation. L’accent devrait être mis sur vous deux. Bon appétit!