Recién cocina y entrega comidas para noches fáciles en casa

La versión corta: Una suscripción fresca brinda a solteros, parejas y familias ocupados acceso a un menú de comidas saludables y asequibles. Sus platos prefabricados varían de 300 a 650 calorías y proporcionan un valor nutricional óptimo sin sacrificar el sabor. Freshly puede ofrecer comidas frescas preparadas por un chef que facilitan a las parejas organizar citas para cenar en casa y saltarse la escena del restaurante.

Antes de los días de los encierros y el distanciamiento social, mi novio y yo solíamos salir a comer con tanta frecuencia que los camareros locales nos conocían de inmediato. Reunirse en un restaurante era una forma cómoda y divertida de relajarse durante la pausa del almuerzo o después del trabajo. Luego, la pandemia de coronavirus lo cambió todo.

De repente, mi novio y yo comenzamos a trabajar desde casa a tiempo completo, y nuestros restaurantes favoritos se convirtieron en solo para llevar. Al principio, confiamos principalmente en la comida para llevar para sostenernos. Sin embargo, a medida que pasaban las semanas, quedó claro que estaríamos trabajando en casa y cenando en casa durante mucho tiempo, por lo que comenzamos a buscar hábitos alimenticios más saludables y menos costosos.

Freshly ofrece una alternativa saludable y fácil a comer y beber a alguien en un restaurante.

Mi novio y yo no nos sentimos como en casa en la cocina, así que buscamos fuera de la caja de la cocina casera soluciones que pudieran adaptarse a nuestro estilo de vida y nuestro presupuesto. Así es como Freshly entró en nuestro radar.

Recién entrega comidas preparadas para solteros, parejas y familias que no quieren ir a un restaurante o pasar horas cocinando en casa. Una suscripción puede ofrecer desde cuatro hasta 12 comidas por semana, y los precios comienzan en $ 8.49 por comida.

En lugar de luchar en la cocina o pedir comida para llevar, las personas pueden suscribirse a Freshly y traer comidas nutritivas, asequibles y recién preparadas a sus puertas.

Durante el último año, Freshly ha visto un aumento significativo en las solicitudes de personas que trabajan desde casa y necesitan comidas rápidas y bajas en calorías para poder pasar el día. Ya sea que esté almorzando en el trabajo o planeando una cena íntima, puede confiar en Freshly para brindarle todo lo que necesita para disfrutar de una comida sabrosa y saludable.

«Freshly puede reemplazar depender de comida para llevar o recurrir a bocadillos o cereales para la cena», dijo Shara Seigel, directora de relaciones públicas de Freshly. «Es genial para los días y las noches en los que estás agotado, literalmente no tienes tiempo o energía, o simplemente te esfuerzas por comer mejor».

Los adultos que trabajan a tiempo parcial o completo por lo general no tienen el tiempo o la energía para cocinar una comida saludable tres veces al día, por lo que pueden depender de los bocadillos, la comida rápida, las comidas que se saltan y otras opciones poco saludables para sobrevivir. .

Freshly fue fundada en 2012 por Mike Wystrach y Carter Comstock para brindarles a los profesionales que trabajan una forma más saludable de planificar sus comidas. La idea comenzó cuando Mike, que era un banquero de inversiones, quería perder peso pero luchó por encontrar formas asequibles, convenientes y sabrosas de hacerlo.

Las comidas recién hechas no se congelan y pueden estar listas en menos de cinco minutos.

Mike y Carter se unieron para crear un servicio de suscripción semanal que podría ofrecer comidas fáciles de preparar llenas de valor nutricional. Estas comidas se entregan frescas, no congeladas, y se pueden calentar en el microondas, en el horno o en la estufa en minutos.

Freshly tiene opciones sin lácteos, sin maní y sin gluten para adaptarse a personas con restricciones dietéticas. Sus chefs publican un menú actualizado semanalmente con más de 30 comidas disponibles, y los clientes pueden elegir sus favoritos. El menú ofrece toques saludables a la comida tradicional reconfortante y platos para llevar, que incluyen pollo a la parmesana, albóndigas de pavo, macarrones con queso y bistec a la pimienta.

El equipo de Freshly tiene como objetivo proporcionar una buena nutrición y buen sabor en cada bocado al ser un poco creativo en la cocina. Sus comidas eliminan los alimentos azucarados y procesados en favor de vegetales y proteínas más saludables.

Los clientes pueden pedir hasta 12 comidas por semana por $ 8.49 por comida, más gastos de envío. Esta opción es perfecta para parejas y familias con mucho apetito y objetivos de salud serios.

Las parejas pueden almacenar las comidas preparadas por el chef de Freshly en el refrigerador durante unos cuatro o cinco días. Todo lo que se necesita son tres minutos de microondas, y estas comidas están listas para llevar, por lo que las citas nocturnas en casa ya no tienen que ser un dolor de cabeza.

«En este punto, muchos de nosotros hemos terminado de cocinar en cuarentena», dijo Shara. «Freshly ofrece una nueva ola de opciones de almuerzos para llevar que apoyan a la fuerza laboral en el hogar. No requieren preparación y no escatiman en nutrición o sabor».

Todas las comidas Freshly están pensadas como platos de una sola porción, pero las parejas siempre pueden pedir segundos de un plato en particular si quieren compartirlo en una cena. El plan de 10 comidas por semana es una excelente opción para las parejas que desean eliminar el estrés de la hora de la cena durante la semana laboral y seguir una dieta saludable.

Freshly es un paso adelante de las cenas congeladas o incluso de las comidas para llevar porque sus comidas listas para comer contienen ingredientes frescos y saludables y son increíblemente fáciles de preparar. Gracias a Freshly, las personas que se citan no necesitan esforzarse mucho para preparar una comida maravillosamente saludable y tentadora.

«Hay trucos sencillos que recorren un largo camino», nos dijo Shara. «Las parejas pueden comer las comidas en un plato o en la bandeja, agregar hierbas frescas y decorar, acompañarlo con vino o poner la mesa con flores para mejorar su experiencia para una cita nocturna».

Preparar un almuerzo o una cena apetitosos no tiene por qué ser costoso ni llevar mucho tiempo.

Freshly ha recibido mucha atención positiva por alterar la industria alimentaria y brindar alternativas saludables a la comida rápida, comida para llevar y cenas de televisión congeladas. Sus críticas más entusiastas tienden a provenir de adultos solteros y parejas que trabajan a tiempo completo y quieren ahorrarse el esfuerzo de tener que cocinar todos los días.

«Con Freshly, no tengo que pensar en lo que voy a almorzar todos los días», dijo Cindi, un suscriptor de Freshly. «Me siento bien sabiendo que estoy comiendo una comida saludable. ¡Me encanta la comodidad!»

Una escritora del HuffPost llamada Caroline Thompson probó Freshly durante dos meses y la recomendó a profesionales ocupados como ella. «El servicio facilitó la hora de la comida, que es lo que necesitaba», dijo Caroline. «Saber que siempre tenía una comida sabrosa y saludable esperándome en el refrigerador de casa me impidió hacer pedidos con tanta frecuencia y me salvó de malgastar dinero en la tienda».

«El precio es comparable al de Blue Apron», dijo una mujer soltera de Oregon en una revisión de ConsumerAffairs. «Como alguien que normalmente trabaja a tiempo completo y es un estudiante de posgrado a tiempo completo, para mí vale la pena utilizar un servicio de comidas, y ciertamente es más barato que comer comida rápida o recibir comida todas las noches».

Cocinar en casa requiere mucho tiempo, preparación y esfuerzo, especialmente si está tratando de mantenerse saludable. Mi novio y yo tuvimos que dejar nuestros restaurantes durante la pandemia, y esas han sido buenas noticias en general para nuestro presupuesto mensual y nuestra salud a largo plazo.

Una suscripción Freshly puede cambiar las reglas del juego para las parejas que, como mi novio y yo, anhelan opciones más saludables y fáciles para cenar mientras están en casa. Estas comidas preparadas no requieren que los clientes agreguen ningún ingrediente adicional o dediquen horas de tiempo de preparación, por lo que es una manera rápida y fácil de incorporar más verduras y nutrientes a su dieta.

«El futuro de la comida es la salud y la comodidad», nos dijo Shara. «A medida que nos acercamos al Año Nuevo, nos centraremos en presentar opciones de menú para ayudar a los clientes a alcanzar sus objetivos de salud y bienestar».