Premio Editor’s Choice: Por qué Num Pang es un fantástico lugar para citas informales en la ciudad de Nueva York y Boston

La versión corta: Num Pang ha empaquetado muchos sabores ricos en un espacio pequeño. Esta tienda de sándwiches dirigida por un chef se hizo un nombre por sí misma al servir platos únicos, deliciosos y asequibles inspirados en la cocina del sudeste asiático. El ambiente informal y moderno del restaurante deleita a los clientes, y Num Pang se ha vuelto popular entre las personas que se citan en busca de una comida rápida y divertida en la ciudad. Num Pang tiene actualmente siete ubicaciones en los EE. UU. (Seis en Nueva York y una en Boston) con planes de crecer a medida que más solteros y parejas busquen estos platos dulces y salados.

Emi H. es una crítica de Yelp activa y entusiasta que a menudo recomienda nuevos restaurantes a su pareja. En 2012, su novio decidió cambiar las cosas siendo él quien eligió el restaurante por una vez. Sugirió que visitaran una tienda de sándwiches del sudeste asiático llamada Num Pang para su próxima cita para almorzar en la ciudad de Nueva York.

«Esto es tan raro que tenía mucha curiosidad por saber por qué se había decidido por esta tienda de sándwiches», recordó Emi H. «Bueno, déjenme decirles, amigos, después de morder el sándwich de panceta de cerdo con cinco especias en Num Pang, ni siquiera estoy seguro de si alguna vez podré volver a mirar un bahn mi normal de la misma manera».

Emi dijo que amaba tanto su comida que se arrepintió de no saber antes de Num Pang. Ella lo comparó con salir con una pareja de tres durante toda su vida, y luego salir con alguien que tiene diez años. No sabía lo que se estaba perdiendo, y ahora no puede vivir sin eso.

El plato estrella de Num Pang es su panza de cerdo glaseada con cinco especias, servida con pera asiática en escabeche.

Desde 2009, Num Pang ha cautivado a muchos comensales con sus atrevidas combinaciones de sabores de inspiración asiática. Desde el Coconut Tiger Shrimp Pang hasta los Super-Grain Bowls, el restaurante tiene algo para todos, y su servicio rápido pero amigable lo ha convertido en un favorito rápido entre los amantes de la comida en Nueva York.

El propietario del restaurante y chef Ben Daitz dijo que fundó la tienda en 2009 durante la recesión económica porque quería llevar algo de alegría a sus vecinos. «Pudimos ofrecer comida asequible impulsada por chefs, y eso es lo que mucha gente estaba buscando en ese momento», explicó.

Hoy, Num Pang tiene siete ubicaciones en los EE. UU., Así como un próspero negocio de catering. Seis de sus tiendas de sándwiches están ubicadas en la ciudad de Nueva York y la séptima está en Boston. Ben dijo que espera agregar una segunda (y tercera y cuarta) ubicación en Boston una vez que la primera gane una buena reputación en la ciudad.

Como una tienda informal de sándwiches, Num Pang ofrece a las parejas un lugar para relajarse donde pueden disfrutar de una comida deliciosa, tener una buena conversación y saborear una experiencia gastronómica de cinco estrellas sin romper el banco.

«Num Pang tiene una sensación urbana bastante relajada», dijo Ben. «Es una experiencia divertida, alegre e informal, pero detrás de eso está la calidad. La comida es lo primero, siempre».

Es bueno derrochar en noches elegantes de vez en cuando, pero, durante su vida cotidiana, la mayoría de las parejas realmente solo necesitan un lugar discreto para la cita del martes para pasar la semana. Eso es lo que es Num Pang.

Num Pang es una tienda de sándwiches animada y juvenil donde los clientes pueden relajarse y disfrutar de una buena comida. Ben describió la vibra general de Num Pang como «lo opuesto a lo corporativo». La decoración es simple pero moderna, con grafitis y obras de arte locales en las paredes. Hay muchos asientos y hay refrescos especiales y cervezas de jengibre en el refrigerador.

Num Pang es un colorido restaurante conocido por su inventiva cocina asiática.

Para agregar a la atmósfera funky, Num Pang toca música hip-hop y reggae. Num Pang también colabora a veces con músicos locales para realmente montar un espectáculo y, a menudo, las ganancias se destinan a apoyar a organizaciones benéficas locales. Ben dijo que aprovecha las oportunidades para retribuir a la comunidad.

El menú de Num Pang tiene muchos platos dulces y salados que no puedes encontrar en cualquier lugar. El chef Ben se ha asegurado de que el menú pueda satisfacer a personas de todos los hábitos y gustos alimentarios. A los comensales preocupados por la salud les encantarán las ensaladas de col rizada y los tazones de cereales llenos de proteínas, mientras que los comensales aventureros pueden probar un sándwich de bagre con granos de pimienta o una ensalada picante de Camobodian.

«La comida es realmente colorida y sabrosa», dijo Ben. «La gente suele reaccionar, lo que es un buen indicador para conocer a alguien».

Num Pang es un lugar común para la primera cita porque no es muy serio y la experiencia gastronómica es rápida y fácil. No tienes que preocuparte de que un camarero interrumpa tu momento o te apresure. Las parejas pueden quedarse todo el tiempo que quieran si la cita va bien, o pueden salir bajo fianza en 15 minutos si no va tan bien.

Si eres fanático de Num Pang, es posible que desees considerar descargar la aplicación del restaurante, que permite a los clientes pagar con sus teléfonos y obtener recompensas en cada compra. Por cada $ 88 que gasta en la tienda de sándwiches, gana $ 8 para su próxima compra.

No hay un cliente típico en Num Pang. Personas de todas las edades y orígenes se reúnen en esta tienda de sándwiches única en su tipo. Verás grupos de estudiantes universitarios en una mesa y un profesional que trabaja de mediana edad en un almuerzo. romper en otra mesa. Verá una pareja de ancianos compartiendo un aperitivo en un rincón y una pareja joven charlando sobre su primera cita en otro rincón.

Ben dijo que se enorgullece de brindar un espacio acogedor y saludable donde las personas pueden comer buena comida y crear recuerdos especiales.

A lo largo de los años, Num Pang ha recibido críticas muy favorables de parejas que han disfrutado de citas informales aquí.

Num Pang deleita el paladar con sus originales sándwiches y ensaladas.

«Cuando mi novio dijo que íbamos a visitar un lugar de banh mi en la ciudad, me tenía en banh me», dijo JEWELe M en una reseña. «¡Vaya! La panceta de cerdo con cinco especias estaba tan grasosa y deliciosa. No puedo esperar a volver aquí y probar los otros sándwiches».

Mientras visitaba Nueva York para una conferencia, Heidi J. y su esposo descubrieron Num Pang y se enamoraron de su deliciosa comida y servicio rápido. Heidi dijo que consiguieron su comida en 15 minutos y se la comieron.

Paul M. y su novio viven cerca de una de las ubicaciones de Num Pang, por lo que, en lugar de desafiar a la multitud en su primera visita, la pareja tomó sándwiches para llevar y disfrutaron de una comida más íntima en casa. «Fue genial», dijo Paul. «Volvería a comer aquí seguro.»

En otra reseña de Yelp de cinco estrellas, Edward O. describió su sándwich Num Pang como «éxtasis en un rollo». Dijo que lo único que lamentaba era que su esposa no estuviera con él para saborear la experiencia con él.

Ya sea que vayas a almorzar o vayas a buscar una cena para llevar para dos, puedes contar con Num Pang para entregar alimentos frescos y apetecibles que te harán preguntarte: «¿Cuándo podemos volver aquí?»

Desde que abrió su primera ubicación en 2009, Num Pang ha comenzado una sensación de sabor en la ciudad de Nueva York y ha logrado prosperar en una escena de restaurantes famosa y competitiva. La salsa secreta de Num Pang han sido sus sabores del sudeste asiático, que no se pueden encontrar en cualquier lugar. El menú supera todas las expectativas, destacando ingredientes frescos, platos auténticos y comida de calidad.

Después de comer en Num Pang con su novio, Emi H. rápidamente decidió que era su nuevo lugar favorito para almorzar. «Bueno, maldita sea», escribió Emi, «¡Yo declaro que debería hacer que mi novio elija los restaurantes con más frecuencia!»

Num Pang ha pasado de ser una humilde tienda de sándwiches en la ciudad de Nueva York a un restaurante galardonado con seguidores a nivel nacional. ¿Qué sigue para Num Pang? Ben dijo que espera expandir el alcance de su restaurante y continuar brindando a las personas una experiencia gastronómica de alta calidad a un precio razonable.

«Han pasado 10 años y siete ubicaciones, y no tengo planes reales de ceder», dijo. «Para mí es importante retribuir a la comunidad de una manera divertida y crear algo delicioso al mismo tiempo».