La versión corta: En unos pocos años, Dat Dog se ha convertido en un punto de acceso para las personas que se citan en Nueva Orleans. Dat Dog ha abierto ahora tres ubicaciones para satisfacer la demanda masiva de sus hot dogs gourmet, tater tots y papas fritas. Para las parejas que no disfrutan de los hot dogs, el menú incluye sándwiches de pollo, hamburguesas, bacalao rebozado y salchicha vegana. Dat Dog lo convierte en una cita nocturna única y divertida con su decoración colorida y su ambiente animado. Dado que las restricciones de COVID-19 se han suavizado en Nueva Orleans, las parejas pueden decidir si quieren llevar su pedido de Dat Dog a casa o comer en el patio.
Las parejas de Nueva Orleans que buscan una cita nocturna divertida pueden dirigirse a Dat Dog, un exclusivo restaurante de perritos calientes.
El restaurante es un lugar único con luces interesantes, paredes de colores brillantes salpicadas de banderas nacionales y un letrero «Welkom» en la puerta que invita a los clientes a entrar.
«El ambiente informal y colorido en todas nuestras ubicaciones de Nueva Orleans hace lo que fue diseñado para hacer: atraer a lugareños y turistas, amigos y extraños, y personas de todos los ámbitos de la vida», dijo Laurie G. Fisher, directora de Dat Dog Márketing.
Un cliente puede pedir un Jimmy’s Chicago Dog, elaborado con frank de Viena, cebollas, tomates, condimentos dulces, pimientos, mostaza y sal de apio. Otro puede optar por el aventurero Rougarou, que consiste en salchicha de cocodrilo, cebollas, jalapeños, salsa barbacoa, tomates, mostaza y tocino. E incluso pueden partir tater tots y disfrutar de un par de cervezas.
«Todos se reúnen para relajarse, tomar unos perros calientes únicos, cervezas frías y disfrutar de las vibraciones», dijo Laurie.
Las parejas también pueden escribir una de las noches de música en vivo de Dat Dog para una cita divertida. El pianista Joe Krown toca con regularidad en el balcón de Frenchmen Street. De hecho, el restaurante fue el primer establecimiento en el área en comenzar a albergar música en vivo nuevamente después de que las restricciones de COVID-19 disminuyeron en la ciudad.
Otras ubicaciones de Dat Dog han albergado música en vivo conduciendo un camión con un piano en la cama para conciertos. Es parte de la misión del restaurante llevar perros calientes divertidos y de alta calidad a sus clientes.
Dat Dog es un excelente lugar para citas tanto para personas nuevas como para personas que se citan a largo plazo debido a su ambiente acogedor. Una de las razones por las que el restaurante se siente tan amigable es por el equipo.
«Creo que la atmósfera enérgica que crea nuestro equipo es lo que atrae a la variedad de clientes a los que servimos. Nuestro equipo es tan diverso como nuestros clientes. Somos como todos los elementos del crisol, vestidos con camisetas estampadas hawaianas», dijo Laurie. .
Si Dat Dog suena intrigante, es posible que las parejas quieran averiguar qué lugar quieren visitar para una cita. Si bien las tres ubicaciones tienen un ambiente relajado y funky, cada una tiene un sabor diferente.
«Magazine Street tiende a ser el centro de compras y bebidas durante el día, y Freret Street es a menudo donde comienzan las últimas horas de la noche. Frenchmen Street es donde terminan las altas horas de la noche», dijo Laurie.
Pero la gran decisión sobre la que las parejas querrán reflexionar es cuán creativos están dispuestos a ser con su pedido. Los tater tots son una buena apuesta para aquellos que quieren ser relativamente sencillos. Laurie recomienda los WTF Tots cubiertos con guacamole, crema agria, tocino, tomates, queso, chile, cebolla y jalapeños para los comensales más aventureros.
«Los pequeños en sí son fabulosos, ya sean sencillos o cubiertos con algo. También tienen la forma y el tamaño perfectos para alimentar con amor con la mano a su persona especial. Por supuesto, probablemente primero querrá una bomba de desinfectante de manos de cortesía». Laurie dijo con una risa.
También mencionó The Crawfish Special como una opción que no obligará a las personas a usar demasiadas servilletas. El favorito de los comensales está hecho con salchicha de cangrejo, touffe de cangrejo, crema agria, cebollas, tomates y mostaza criolla.
Aquellos que se sientan completamente cómodos con ensuciarse pueden optar por construir un perrito caliente con todos los ingredientes que puedan imaginar.
Dat Dog diseñó su menú para que sea sencillo, sin elementos pretenciosos que la gente no entienda. Al mismo tiempo, Dat Dog es un gran paso adelante del típico carrito de perritos calientes. El restaurante logra ese equilibrio asegurando ingredientes únicos y de alta calidad.
Los comensales tienen dos caminos generales a seguir al elegir su comida. Pueden elegir entre las especialidades de la casa del restaurante, que incluyen The Rougarou, o pueden construir su propio perrito caliente con tantos ingredientes como deseen, todo por un precio. Dat Dog compara este segundo tipo de ordenamiento con «improvisación de jazz en un moño».
La selección de salchichas de Dat Dog también es mucho más variada. Algunas de las opciones más exclusivas incluyen salchicha de cangrejo con condimento cajún, junto con la salchicha de cocodrilo. Las opciones gourmet incluyen una salchicha ahumada de pato y un perro Guiness, una salchicha con infusión de cerveza fuerte. La popular salchicha picante Vaucresson se condimenta con pimentón y cayena.
«Tenemos muchos tipos diferentes de perritos calientes, desde la tradicional ternera vienesa y mocosos ahumados, hasta caimán, cangrejo de río y pato, hasta hamburguesas de carne molida con forma de perritos calientes. También tenemos opciones de pollo frito, pescado, verduras y veganas, y aproximadamente 30 ingredientes diferentes «, dijo Laurie.
Los aderezos son tanto la comida estándar para perros calientes como las opciones más inusuales, incluida la salsa Andouille o la salsa de moras. El rancho, el tocino y la ensalada de Nana son ofertas más tradicionales.
Las parejas también tienen muchas opciones de bebidas. Las tres ubicaciones ofrecen cervezas artesanales locales y daiquiris, mientras que las ubicaciones de Freret y Frenchmen Street también tienen «bolas de sno» a las que las parejas pueden agregar ron, vodka o tequila.
Dat Dog reabrió recientemente después de que las precauciones de COVID-19 cerraran temporalmente restaurantes en Nueva Orleans. Y los huéspedes pueden estar seguros de que Dat Dog se compromete a crear un entorno seguro para los huéspedes.
Por un lado, las parejas siempre pueden pedir comida para llevar a casa. Y las tres ubicaciones de Dat Dog tienen patios donde las parejas pueden sentarse al aire libre y una distancia social segura. Eso les da tranquilidad a los comensales, e incluso pueden traer a su perro.
«Para aquellos que están en una cita con su perro, damos la bienvenida a las mascotas en nuestros patios. Acabamos de agregar el Buen Perro a nuestro menú. Es un pequeño perro de ternera a la parrilla y cortado en trozos, especialmente para su mejor amigo peludo) . La guarnición de hueso de leche está disponible a pedido «, nos dijo Laurie.
Los comensales de Nueva Orleans en Yelp también agregan lo seguros que se han sentido al cenar en Dat Dog durante estos tiempos extraños.
Quinn T. escribió: «Me sentí muy cómodo cenando en Dat Dog. Había un punto de entrada que tenía publicaciones que requerían máscaras faciales y distanciamiento social. Todos los trabajadores usaban máscaras y guantes. Incluso desinfectaron el bolígrafo que usé justo después de usarlo. . No hay asientos en el interior, pero su patio está abierto para sentarse con las mesas espaciadas en consecuencia «.
Jill C. estuvo de acuerdo y escribió: «Nuestra segunda aventura desde que se levantaron las restricciones de COVID-19. El patio estaba abierto y el distanciamiento social estaba en orden. Se sentía bien estar fuera de casa y tener una apariencia de normalidad».
Aunque la cita nocturna en Dat Dog puede no verse exactamente como antes, el restaurante aún les da a las parejas una sensación de diversión y comunidad.
«Estamos ofreciendo más que solo comida; estamos ofreciendo un lugar para hacer tu día exactamente como te gustaría», dijo Laurie.