Al contrario de lo que piensa la mayoría de los hombres, no todas las mujeres son Suzy Homemakers. Si te encuentras en esta categoría pero aún quieres sorprender a tu novio con una comida casera, aquí tienes algunos métodos infalibles y sugerencias de recetas para impresionar a tu cita sin destruir tu cocina o tu confianza.
Empiece a buscar recetas semanas antes de que planee cocinar esta comida especial. Ya sea en línea o en un libro de cocina, encuentre una receta con la que se sienta cómodo y que tenga pocos ingredientes. La mayoría de los sitios web clasifican sus recetas según la dificultad, así que elija una que esté etiquetada como fácil. Cuantos menos ingredientes tenga, menos trabajo tendrá que hacer y más fácil será la multitarea. No tiene que hacer todo desde cero, así que elija una receta que use ingredientes frescos y comprados en la tienda.
Intente hacer pizza en casa con masa y salsa preparadas y productos frescos como champiñones, pimientos o espinacas. Un pollo asado clásico con papas al horno siempre es una imitación impresionante. Sirva cualquiera de estos con una simple ensalada de verduras mixtas y vinagreta de limón. Un postre fácil podría ser un helado de vainilla cubierto con bayas frescas maceradas en un licor de almendras. Asegúrate de conseguir tu botella de vino favorita y tendrás una excelente comida.
Una vez que se decida por una receta deliciosa, asegúrese de tener todos los utensilios de cocina que necesita para prepararla. Si la receta requiere una sartén antiadherente, revise sus gabinetes para ver si tiene una, o compre una sartén nueva en la tienda antes de comenzar a cocinar. Lea toda la receta una vez y luego busque cualquier término de cocina con el que no esté familiarizado. Si no sabe lo que significa saut, entonces es hora de comenzar a hacer una investigación básica. Estar preparado te tranquilizará y evitará que tengas que andar por la cocina y hacer que el trabajo sea más complicado de lo que debería ser.
Por supuesto, «la práctica hace al maestro» es un dicho gastado, pero es absolutamente necesario para cocinar. No intente cocinar la comida por primera vez frente a su cita. Solo te pondrá más nervioso si algo sale mal. Hágalo antes de la noche de su cita y siga la receta exactamente la primera vez. Esto le dará experiencia para leer recetas, seguir instrucciones y maniobrar en la cocina. Tómese su tiempo y no se asuste si no sale bien las primeras veces. Después de practicar la receta con tu compañero de cuarto o hermana, los movimientos se convertirán en algo natural y podrás darle tu propio toque al plato si quieres.
Cocinar ya no tiene que ser solo para Suzy Homemakers. Use estos consejos para que la próxima vez que venga su hombre, ustedes dos puedan hacer algo de magia en la cocina.